Risotto de courge Butternut (végétalien - allégé)

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Une recette simple pour mettre en valeur cette courge au goût doux et presque sucrée.

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Pour que cette recette soit totalement sans matière grasse, vous pouvez remplacer l'huile par un peu de bouillon.

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Version light sans matière grasse, plus gourmand : faites revenir l'échalote et l'ail dans l'huile d'olive.

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Sur des crêpes, des gaufres ou encore à la petite cuillère, cette gourmandise a bercé toute notre enfance.

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Moelleux au chocolat et orange allégé au Themomix La recette de ce Moelleux au chocolat et orange allégé au Themomix vous donnera 6 parts à 385 Kcal env , que vous pourrez alléger en utilisant une compotée d'orange non sucrée à la place de la confiture 

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Je vous l’ai posté en version normale (recette ici) le voici en version allégé pour satisfaire gourmandise et régimeENTREMET FRAMBOISIER ALLEGE Version allégée 3 génoises en plaque 3 x 4 œufs 3 X 55 gr de xylithol (sucre de bouleau ) 3 X 60 gr de farine.

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1 chou vert 200 g de riz rond 2 carottes 1 camembert allégé 1 tablette de bouillon de légumes 1 oignon 1 échalote huile d’olive sel Émincer finement l’oignon et l’échalote.

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