La pesée hebdomadaire

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Après 15 jours de régime : j'affiche -1,1kg (oui, le moindre gramme se compte!) sur ma balance! Youpie!!! Bon.

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Le menu hebdomadaire est là pour vous aider à retrouver une alimentation plus légère et économique cette année.

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Journal hebdomadaire WW, qui vous permettra de garder un œil sur tous les points consommés ou gagnés au cours d'une semaine.

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Recette simplissime de gelée de citron, sans pesée

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En ce mois de février nous sommes en plein dans la saison des agrumes, et entre autre, du citron.

Quatre-quart

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Aujourd'hui je participe à  UN TOUR EN CUISINE  375 J'ai choisi une recette chez Cristelle lesdélicescristellisés et c'est Ariane lacuisinedariane qui est venue piocher une recette chez moi  J'ai réalisé avec plaisir ce Quatre-quart qui manquait cruellement.

Ghraiba ou ghribia algéroise / Gâteaux algériens

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Ghraiba ou ghribia algéroise de belle maman au beurre et huile,des gâteaux algériens traditionnels pour s'hour à ramadan et pour l'aid el fitr ainsi que pour les fêtes familiales, d'un fondant incomparable où elle utilise la pesée .

KAKOR CHOKLADFLARN OU ENCORE HAVREFLARN LES BISCUITS IKEA AU CHOCOLAT

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Note : – Pour obtenir des galettes « presque parfaites » il est important de respecter la pesée et de faire des galettes de 8g – Vous pouvez remplacer la margarine par du beurre mais le beurre risque de masquer le goût des flocons d’avoine et du chocolat.

Les secrets d'un macaron réussi

Les secrets d'un macaron réussi

Toi !!! Oui toi qui rates toujours les macarons !!! Suis mon conseil et tu réussiras les macarons comme les plus grands !!!! Tout d'abord, la pâtisserie est à prendre avec beaucoup de sérieux.

CAKE MOELLEUX-CHOCOLAT-SANS BALANCE-S'HOUR RAMADAN 2020

CAKE MOELLEUX-CHOCOLAT-SANS BALANCE-S'HOUR RAMADAN 2020

Cake moelleux au chocolat et sans balance, un cake simple mais avec de bons produits suisses , j'ai utilisé des mesures , pas de pesée ni balance, il est inratable ce moelleux léger telle une plume, idéal pour s'hour à ramadan! Je l'ai réalisé ce matin.

Gâteau très simple à la figue et au miel

Gâteau très simple à la figue et au miel

Quand Princesse Louise, ma petite fille est à la maison, il faut trouver des activités pour l'occuper.

Crème de marrons

Crème de marrons

2 kg de châtaignes   sucre (75% de la pesée finale) 2 verres d'eau  Extrait de vanille Preparation  Inciser chaque.

Gâteaux simplissimes à la compote de pomme et à la châtaigne

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Petits gâteaux à la compote de pomme maison et à la farine de châtaigne dont les pesée se font avec un pot de yaourt ou compote de 100 g.

Vol-au-vent à la Financière

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Comme c’est souvent le cas en cuisine il existe un vieux débat entre les appellations de vol-au-vent et bouchées à la reine.

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Il y a plus d'une semaine, j'ai repris mes réunions weight watchers après presque un mois d'arrêt.

Entremet 3 chocolats

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J'avais envie de faire ce dessert depuis un certain temps mais je n'avais pas le matériel adapté.

Beignets de camembert

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Ingrédients: 1 Camembert ( pesée le camembert) Le même poid en farine 1 Càc de levure chimique 1 Oignon émincé 2 Gousses d'ails émincé Persil 25 Cl d'au a peu prèsSel, poivre Préparation: Coupez le camembert en morceaux, mélangez au restes de ingrédients.

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Voici un gratin super simple à réaliser, et une autre façon d'utiliser les blancs de poireaux, car en ce moment j'en ai chaque semaine dans mon panier bio hebdomadaire.

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Dans mon panier bio hebdomadaire j'ai eu des pommes de terre primeur, une jolie botte de carottes et des petits pois à écosser, m'est donc venue l'idée de réaliser cette recette.

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