Petits cakes speculoos, pommes & groseilles {Sans lactose}

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  INGREDIENTS (12 cakes) Caramel de pommes: 1 litre de jus de pommes sans sucre ajouté   Pâte à cakes: 3 oeufs 30g de sucre de coco 40ml d’huile de pépins de raisin 120ml de lait de…

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Le week-end touche à sa fin et Boby vous rapporte de la campagne des groseilles.

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Bonjour,Voici la recette d’une nouvelle bûche prise en dans mon livre Bûche de Christophe Felder et Camille Lesecq.

Groseilles | Tarte groseilles- rhubarbe

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Chez gaia bien etre, on vous livre une idée de tarte simple et gourmande à réaliser à la rhubarbe et aux groseilles, l’acidité en moins.

Viiiiiite des idées pour écouler le stock de groseilles! Mousse soyeuse chocolat blanc groseilles

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Tarte Soufflée Groseille C.Felder

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Un très beau dessert qui son son effet sur la table !! certes il demande un peu de temps mais très peu de matériel et pas de difficultés  C'est une recette de Christophe Felder (moi j'adore ) alors inutile de vous dire que le résultat est un pur délice.

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MINI CAKES GROSEILLES DU JARDIN AVEC OU SANS GLUTEN - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

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Ca y est j'ai fait ma première récolte de groseilles dans le jardin.

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Le soleil fait son apparition depuis quelques jours, les groseilles dans le jardin sont bien rouges.

Gâteau à la groseille

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Nos arbustes à groseilles sont couverts de fruits !!! Il y en a tellement, je vais faire de la gelée mais pour l'instant je préfère faire des desserts.

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Photo liz west @Flickr J'adore les fruits frais de saison.

Petits gratins à la groseille - Try this !

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On continue avec "l’exploitation" des groseilles du potager.

Tarte  meringuée  à la groseille

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Une délicieuce tarte très gourmande aux groseilles….

Réinterprétation du cake marron groseille de Christophe Michalak

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Toujours en mode avec une recette extraite du prolifique "L'Ultime cake book" (Alain Ducasse édition 2016).

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Avec ces petits cakes hyper moelleux, je participe au défi de " Compile moi un menu " organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?".

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Tarte à la groseille meringuée Jours Heureux

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Tarte à la groseille meringuée

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Dans ma cuisine il y a des plats, des recettes que je refais chaque année et on adore ! C'est le cas aujourd'hui de cette tarte à la groseille meringuée ! Wouuuuhhh qu'elle est délicieuse !!!! Sous la meringue épaisse et généreuse se cachent des groseilles.

Jus de groseille cassis et vanille : Un élixir de bien-être.

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CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)

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Ingrédients : 210 g de groseille à maquereau 250 g de sucre mettre dans le bol, les groseilles à maquereau et mixer 10 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords avec une spatule, ajouter le sucre puis mixer 10 secondes à vitesse.

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