LE SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE [#CHEESE #FROMAGE #MADEINFRANCE #AOP #TOURAINE #CENTREVALDELOIRE]

LE SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE [#CHEESE #FROMAGE #MADEINFRANCE #AOP #TOURAINE #CENTREVALDELOIRE]
On part en Touraine aujourd'hui, une région que je connais bien pour (re)découvrir l'inimitable AOP Sainte-Maure-de-Touraine, un fromage au.
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La Cuisine du P'tit Chef ;-)

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FRICASSEE DE DINDE AU SAINTE MAURE DE TOURAINE [#FROMAGE #AOP #TOURAINE #CENTREVALDELOIRE]

FRICASSEE DE DINDE AU SAINTE MAURE DE TOURAINE [#FROMAGE #AOP #TOURAINE #CENTREVALDELOIRE]

Voici une recette que j'ai eu l'occasion de goûter lors du dernier Salon de l'Agriculture.

Wraps aux légumes et Sainte-Maure-de-Touraine AOP

Wraps aux légumes et Sainte-Maure-de-Touraine AOP

Pour vos déjeuners sur le pouce, goûtez à ces wraps aux légumes au bon goût de fromage Sainte-Maure-de-Touraine AOP qui leur apporte crémeux et fondant.

Sablés au chèvre Sainte Maure de Touraine AOP

Sablés au chèvre Sainte Maure de Touraine AOP

Niveau de difficulté : très facile

Fouace Tourangelle au Sainte Maure de Touraine

Fouace Tourangelle au Sainte Maure de Touraine

Voilà maintenant quasiment  18 ans que j’habite la région centre et 12 ans en Touraine.

Le fromage du mois : Sainte-maure de Touraine

Le fromage du mois : Sainte-maure de Touraine

L'AOC Sainte-maure de touraine est un fromage de lait de chèvre fabriqué dans l'ancienne province de Touraine dans le département de.

Focaccia au Sainte-Maure de Touraine AOP

Focaccia au Sainte-Maure de Touraine AOP

Niveau de difficulté : facile

TAGLIATELLES DE COURGETTE RÔTIES AU CITRON ET AU SAINTE MAURE DE TOURAINE

TAGLIATELLES DE COURGETTE RÔTIES AU CITRON ET AU SAINTE MAURE DE TOURAINE

 Ingrédients Pour 4 personnes 1 Sainte Maure de Touraine AOP 2 à 3 Petites courgettes bio 100 g de roquette Le.

A LA DÉCOUVERTE DE L'AOP VALENÇAY [#FROMAGE #CHEESE #CENTREVALDELOIRE #AOPVALENCAY]

A LA DÉCOUVERTE DE L'AOP VALENÇAY [#FROMAGE #CHEESE #CENTREVALDELOIRE #AOPVALENCAY]

On se balade en région Centre Val de Loire aujourd'hui, à la rencontre d'un des cinq fromages de chèvre AOP de la région.

Toasts au Sainte Maure de Touraine et chutney de pomme

Toasts au Sainte Maure de Touraine et chutney de pomme

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Salade de roquette, courge butternut rôtie et Sainte-Maure-de-Touraine

Salade de roquette, courge butternut rôtie et Sainte-Maure-de-Touraine

Comme c'est souvent le cas pour mes recettes du quotidien, l'inspiration vient tout droit du frigo.

Petits farcis au chèvre Sainte-Maure de Touraine

Petits farcis au chèvre Sainte-Maure de Touraine

Niveau de difficulté : très facile

Burger aux pleurotes et fromage de Sainte Maure

Burger aux pleurotes et fromage de Sainte Maure

Lors de notre voyage en Touraine j'ai eu l'occasion de manger un burger fait de produits locaux.

Feuilletés au Sainte-Maure

Feuilletés au Sainte-Maure

Feuilletés au Sainte-Maure Une recette d'entrée ou d'apéritif rapide à faire et qui change un peu de l'ordinaire.

Papillote de légumes croquants au fromage de chèvre Sainte Maure

Papillote de légumes croquants au fromage de chèvre Sainte Maure

Le printemps est là et les légumes nouveaux comme les asperges et les petites pommes de terre me font l’œil, j’ai trouvé cette recette sur internet et à la dégustation, on a vraiment apprécié ces papillotes.

Terrine pistachée de Sainte Maure au chèvre frais

Terrine pistachée de Sainte Maure au chèvre frais

Terrine pistachée de Sainte Maure au chèvre frais Une recette du magazine « Cuisine et Vins de France » – http://www.

Crumble au Sainte-Maure et aux noix

Crumble au Sainte-Maure et aux noix

Pour changer du plateau de fromages, j'aime bien servir un crumble de chèvre (recette trouvée sur une revue de" Cuisine et Vins de France") avec une salade verte.

Tomates farcies de sainte-maure au parfum de sarriette

Tomates farcies de sainte-maure au parfum de sarriette

Tomate,tomate farcie,chèvre,pignon de pin,sarriette,sainte-maure,facile,économique,rapide

TARTINES A LA POMME, FIGUE & VALENCAY [#APERO #TARTINES #FROMAGE #CENTREVALDELOIRE]

TARTINES A LA POMME, FIGUE & VALENCAY [#APERO #TARTINES #FROMAGE #CENTREVALDELOIRE]

Je vous présente ces tartines toutes belles et toutes simples à la fois qui se composent de confit d'oignon, pomme, figue, fromage AOP.

Papillote de légumes croquants au fromage de chèvre de Sainte Maure

Papillote de légumes croquants au fromage de chèvre de Sainte Maure

Bonjour,Je vous propose des petites papillotes bien gourmandes elles nous ont vraiment régaler.

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