A LA DÉCOUVERTE DE L'AOP VALENÇAY [#FROMAGE #CHEESE #CENTREVALDELOIRE #AOPVALENCAY]

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On se balade en région Centre Val de Loire aujourd'hui, à la rencontre d'un des cinq fromages de chèvre AOP de la région.

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TARTINES A LA POMME, FIGUE & VALENCAY [#APERO #TARTINES #FROMAGE #CENTREVALDELOIRE]

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Je vous présente ces tartines toutes belles et toutes simples à la fois qui se composent de confit d'oignon, pomme, figue, fromage AOP.

LE SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE [#CHEESE #FROMAGE #MADEINFRANCE #AOP #TOURAINE #CENTREVALDELOIRE]

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On part en Touraine aujourd'hui, une région que je connais bien pour (re)découvrir l'inimitable AOP Sainte-Maure-de-Touraine, un fromage au.

FRICASSEE DE DINDE AU SAINTE MAURE DE TOURAINE [#FROMAGE #AOP #TOURAINE #CENTREVALDELOIRE]

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Voici une recette que j'ai eu l'occasion de goûter lors du dernier Salon de l'Agriculture.

♻️La consigne pour réemploi, un nouvel acteur du vin ?

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La consigne pour réemploi, un nouvel acteur chez nos vignerons : son histoire, ses avantages, ses contraintes et son fonctionnement

Tartelettes au Valençay AOP et aux figues

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Niveau de difficulté : très facile

Mini burgers au Valençay, l’apéro fromager

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Pour un apéritif ensoleillé, préparez ces mini burgers au Valençay relevés de pesto et de tomates séchées et faciles à réaliser.

Valençay blanc : présentation

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L'AOC (depuis 2004) Valençay est un vin blanc sec.

Muffins au Valençay

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1 oeuf, 1 yaourt nature, 1 pincée de cumin, sel, poivre, 3 càs d'huile, 150 gr de farine, 1 sachet de levure, 1 fromage.

Crumble de légumes d’été au Valençay

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Niveau de difficulté : facile

Petits gratins de courgettes au Valençay

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Niveau de difficulté : facile

Pâté aux pommes de terre et au Valençay

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Niveau de difficulté : facile

Petits gratins de courgette au Valençay

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On profite des légumes et fruits de saison pour des recettes de gratins estivaux et gourmands, qui régaleront vos convives.

A la Découverte des AOP Fromages de Chèvre du Centre: L'AOP Chavignol

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A la veille de repartir sur les terres des AOP (Appellation d'Origine Protégée) Fromages de Chèvre de la région Centre Val de Loire, je .

LE REBLOCHON DE SAVOIE [#REBLOCHONDESAVOIE #AOP #CHEESE #FROMAGE]

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On va parler fromage et plus précisément du Reblochon.

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Tout le monde, je pense, connaît le fameux Mac'n cheese, les macaroni au fromage, familièrement appelé mac' and cheese pour macar.

Cheese naan au four pain indien au fromage

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