Gratin de gnocchi aux petits pois et allumettes de lardons

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Bonjour,Je vous propose aujourd’hui un gratin simple et très rapide à faire.

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Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.

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Une recette rapide et vraiment délicieuse qui plaît aux petits comme aux grands.

Brioche farcie au crottin de chèvre mi-frais et allumettes de lardons

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Chez Amandine Cooking , je prends plaisir à me promener.

Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties

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Gnocchi aux petits pois et menthe

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Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de pommes de terre à purée (bintje, Mona-Lisa) poids brut 250 g de petits pois extra fins surgelés 60 g de farine type 55 (ou type 45) 1 jaune d’œuf 30 g de semoule de blé dur Des feuilles de menthe fraîche Gros sel,.

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