Bonjour à tous ! Les températures commencent à baisser , et l’idée de manger un repas chaud commence à revenir.
Relevés de tapenade d’olives vertes et de chorizo, ces mini cannelés au beaufort se dégustent à l’apéritif et s'emportent en pique-nique.
Ingrédients : 16 gros cannelés 75 g de chorizo 100 g de fromage de Beaufort 50 cl de lait 60 g de beurre 1 œuf 1 jaune d’œuf 100 g de farine type 55 (ou farine type 45) Poivre du moulin Préparation : Versez le lait dans une casserole, ajoutez le beure.
Pour donner un peu de piquant à l'apéritif, je vous propose ces Cannelés apéritif Beaufort-chorizo, plus ou moins corsés suivant le chorizo choisi.
Parfaits pour l'apéro, cette recette a toujours remporté un franc succès.
Hello les gourmandes et les gourmands ! Voici une recette de cannelés salés que j’ai réalisé pour l’apéritif à l’occasion de l’anniversaire de ma fille ! Si vous aimez l&rsq…
Parfaits pour l'apéro, cette recette a toujours remporté un franc succès.
Présentation de la tarte au Beaufort Aujourd’hui je vous propose la recette de la tarte au Beaufort qui est une variété de fromage savoyard à pâte pressé cuite à base de lait cru de vache.
Recette Gratin d'asperges au Beaufort proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une recette après le retour des vacances, ah ce que c'était bien!!!! Je n'ai pas encore le coeur revenu! Mais bon faut bien nourrir les ouailles! Alors une tite recette avec du Beaufort que j'ai ramené de là-bas des jolies montagnes!! Pour 4 à 6 gourmands:.
Pour 2 personnes (repas complet) - 100g de crozets nature - 100 g de crozets sarrasin - 3 blancs de poireaux - 1 petit oignon - 15 cl de crème liquide - 60g de Beaufort râpé Couper les blancs de poireaux en fines rondelles et les faire rissoler avec.
Aujourd'hui c'est un plat savoyard qui revigore idéal pour finir une journée froide.
Une courge butternut s'est associée au Beaufort dans un délicieux Velouté de butternut au Beaufort pour affronter les soirées fraîches.
Un délicieux Beaufort d'été et une garniture mascarpone et fruits secs, voici quelques Bouchées gourmandes au Beaufort, pour compléter un apéritif maison.
Un Gâteau aux poireaux et Beaufort moelleux et très gouteux grâce au concourt de quelques allumettes de lardon et de dés de Beaufort.
Tartine au Beaufort et tomates Une envie d'un petit repas tranquille, à la bonne franquette.
Découvrez l'Apér’au Beaufort AOP et aux 2 olives, une fusion délicieuse de saveurs authentiques.
Chaussons beaufort thermomix, très délicieux dessert pour votre après-repas ou goûter.
Un excellent fromage à mettre sur le plateau, oui mais le Beaufort est aussi délicieux dans les préparations et ce fut le cas avec ces Crackers au Beaufort que nous avons dégustés pour l'apéro.
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