12ème partenariat : Riso Gallo

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Riso Gallo

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Pico de gallo, salade mexicaine

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Pico de gallo

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Niveau de difficulté : très facile

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Ingrédients pour 4 personnes: .

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Arancini di riso (boulettes de riz) au ragù de viande (pour 8 gros arancinis, 4 à 6 personnes) Ingrédients : 300 g de riz rond (type Roma mais un Arborio ira très bien aussi), 90 cl d'eau ou de bouillon de viande (maison ou de qualité), 30 g de beurre,.

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