Pâtes aux crevettes et aux artichauts de Puce +

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J’avais oublié à quel point cette recette m’avait conquise en la lisant, crevettes et coeurs d’artichaut, un duo de choix.

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Coeurs d’artichauts farcis en sauce coeurs d’artichauts farcis en sauce,selem /bonjour,voici un plat parfaitement équilibré,plein de vitamines et bien complet,de savoureux coeurs d’artichauts farcis à la viande hachée en sauce blanche avec des pommes.

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Avec le retour des légumes estivaux, j’avais envie de cuisiner une recette pleine de soleil.

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J’essaye ces jours-ci d’acheter des légumes qui se gardent bien et plusieurs jours, de manière à devoir aller faire les courses le moins souvent possible: patates douces, choux-fleur, poireaux, courges ou encore artichauts.

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Après toutes les gourmandises de ces derniers jours, une pause détox s’impose! Quoi de mieux que l’alimentation crue pour retrouver énergie, une meilleure digestion, une meilleure concentration, un sommeil réparateur, etc.

ARTICHAUTS FARCIS

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Fonds d'artichauts au naturel Cuisson: 45 min à 100° Ingrédients : Artichauts 2 citrons par litre d'eau sel.

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En général les artichauts poivrade se mangent en entier.

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