Hauts de cuisse de poulet caramélisés à l’orange

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Une recette idéale quand on a peu de temps pour cuisiner mais qu’on veut tout de même se régaler de saveurs asiatique sans po.

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Cuisse de dinde à la crème de moutarde (mijot'cook)

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  Comme toute recette au mijot’cook (mon mijoteur électrique que je vous présentais ici), celle-ci est d’une simplicité enfantine: on place tous les ingrédients dans la cuve et on lance la cuisson à basse température (de préférence la nuit, en heures.

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Voilà un plat d’une simplicité enfantine dont l’originalité réside dans l’utilisation de la moutarde au piment d’Espelette et au poivron rouge: une moutarde mi-forte parfumée au piment d’Espelette moulu et parsemé de petits morceaux de poivrons rouges.

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Ces derniers jours il m’est de plus en plus difficile de publier sur mon blog.

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  Je profite des vacances pour vous ressortir des recettes réalisées il y a quelques temps déjà.

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Cuisse de poulet piri-piri

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Cuisse de poulet piri-piri Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 citron, piment de Cayenne, paprika, sel Coupez la cuisse de poulet en.

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J’avais déjà testé le mois dernier cette chouette découverte; hier cependant, j’ai choisi du saumon.

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Cuisse de canard à l’orange et au cidre

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4 cuisses de canard 3 oranges non-traitées 4 échalotes 25 cl de cidre brut 5 carottes sel Chauffer le four à 200°.

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