Filets de truite à la compote de tomates cerises

Filets de truite à la compote de tomates cerises
Une   petite recette délicieuse et rapide si on a la bonne idée de préparer la compote la veille ou une 1 h avant le repas.

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

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Ça va faire un petit moment que je n’ai pas partagé de recette de poisson et pourtant il se retrouve régulièrement dans nos assiettes.

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