Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la panna cotta: 30cl de crème liquide 10cl de lait 30g de sucre 10 feuilles de menthe 1 càc.
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : sans cuisson Nombre de parts : 5 personnes Une petite douceur fraîche et gourmande !
C'est le week-end mes gourmand(e)s ! Et qui dit fin de semaine dit petit dessert .
Coucou,J’espère que vous n’en avez pas marre de mes recettes à base de fraises, car voici une nouvelle recette.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
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Voilà un dessert qui a eu pas mal de succès, il faut dire aussi que c’est frais et léger donc tout pour plaire! Pour la panna cotta, j’ai repris la recette de Marie, qui nous l’avait présenté avec un coulis de mûre (version que j’ai aussi testée et adorée).
Panna Cotta vanille et son coulis de framboises du jardin: Pour 6 panna cotta : 50cl de crème liquide entière 75g de sucre 1 gousse de vanille 2 feuilles de gélatine Versez la crème dans une casserole avec le sucre et la gousse de vanille fendue et les.
Bonjour le monde J’adore la saison des fraises, ce petit fruit rouge tellement gourmand se prête à plein de desserts.
La panna cotta est un dessert italien originaire du Piémont.
Recette réalisée part andré Panna cotta vanille http://www.
Parmi les desserts italiens on retrouve la célèbre panna cotta vanille coulis de framboises.
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