Croquettes poireaux pommes de terre

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      Voici la recette que j'ai choisi pour le vingtième   "un tour en cuisine"   (tour n°337) auquel je participe sur le blog de    "Man.

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Ingrédients : ( Environ 30 Croquettes ) 550g Pommes de Terre 1 Oeuf 15g Beurre 25g Farine Sel Panure : 1 Oeuf 15ml Lait 50g Chapelure Recette : > Eplucher et laver les Pommes de Terre > Couper les Pommes de Terre en morceaux > Mettre une pincée de sel.

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