RISOTTO AUX CREVETTES ET AU SAFRAN

RISOTTO AUX CREVETTES ET AU SAFRAN
Bonjour les gourmands! Je suis une grande fan des risottos, en voici un aux crevettes et au safran avec beaucoup de pecorino!!!!! C'était un.

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Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle.

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Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de riz pour risotto 400 g de crevettes décortiquées Persil au goût Sel au goût 1 cuillère à café de curry 1 sachet de safran 1 petit oignon 2 c  à s  d'olive extra vierge

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