Salade de betterave, asperges sauvage et burrata

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Voici une salade printanière, très simple et délicieuse.

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Je cherchais une idée d’entrée délicate pour la fête des Mères et je me suis souvenue que ma mère avait bien aimé une salade d’asperge…

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SALADE D ASPERGE

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Une salade fraicheur qui ne présente aucune difficulté mais l'association des saveurs est top.

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Si je ne pouvais ingérer un seul repas pour un bon bout de temps, je crois que cette salade de riz sauvage aux edamames trônerait en haut du classement! Je l'adore, parce qu'elle est nourrissante, colorée et aussi parce qu'elle intègre du riz sauvage.

SALADE DE RIZ SAUVAGE

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Un accompagnement idéal pour les viandes grillées.

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Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .

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Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé.

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Flan d’asperge sur lit de salade.

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M’avez-vous entendu crier et vu faire des sauts de cabri dans mon petit jardin cette semaine ?! C’est parce que j’y ai découvert un « spot » d’ail des ours !!!! Comme je vous l’ai déjà murmuré sur instagram : l’année passée lors d’une cueillette sauvage,.

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