La saison des concombres a été intense, il ne fallait pas laisser perdre …………….
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
Originales, ces tagliatelles de concombre aux tomates cerises s’accompagne de vinaigre de cidre au goût fruité, doux et léger.
Présentation du Raïta de concombre à la menthe et coriandre Ingrédients du Raïta au concombre et à la menthe : 1 concombre.
Un beau plat de pâtes est parfait pour des fêtes vegan, surtout si elles sont faites maison avec de la farine de châtaigne et des cèpes.
Pour 4 personnes : 350 g de tagliatelles fraîches 150 g de petits pois écossés 1/2 botte de menthe fraîche .
Pour 4 personnes: 1 beau concombre 200g de saumon fumé citron, huile d'olive, sel, poivre et aneth graines de sésame blanches et noires.
Pour 4 personnes : 1 concombre 2 càs de fromage blanc à 0% 15 feuilles de menthe sel Bien laver le concombre, le couper dans le sens de la longueur et retirer les pépins.
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Salade de concombre au yaourt menthe et coriandre, recette concombre yaourt nature à la menthe fraiche et coriandre hachée recette libanaise
Soupe concombre et menthe au thermomix, une délicieuse soupe verte pour diner.
Gaspacho - Soupe froide concombre et menthe avec thermomix, une délicieuse soupe froide avec la recette Gaspacho au concombre et menthe avec thermomix
En premier lieu vous commencerez par bien laver vos ingrédients : concombre et menthe.
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