Piegusek de ma cousine Elzbieta

Piegusek de ma cousine Elzbieta
Ce cake polonais signifie "tâche de rousseur", semble t-il.

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Piegusek, gâteau polonais aux graines de pavot

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Le Piegusek, gâteau polonais aux graines de pavot, je l’ai repéré chez mon amie Isabelle du magnifique blog cuisinedisca.

Piegusek

Piegusek

A l'occasion de la fête nationale polonaise, j'ai préparé de nouveau  cette recette qui nécessite l'emploi de beaucoup de blancs.

PIEGUSEK OU GÂTEAU AU PAVOT

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Il existe plein de variétés   de gâteaux au pavot en Pologne, notamment makowiec - gâteau roulé au pavot et aux fruits secs, traditionnell.

La Toque du jour revient à ma cousine, Alexandra!

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La toque du jour me fait particulièrement plaisir car elle honore ma cousine Alexandra , cousine un peu perdue de vue, retrouvée grâce à Facebook, il faut bien se le dire.

La Toque du Jour: Sophie, ma cousine!

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C'est non sans joie qu'aujourd'hui je remets une toque à ma cousine Sophie .

Une Deuxième Toque pour ma cousine Sophie!

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C'est avec grand plaisir que j'honore aujourd'hui ma cousine Sophie d'une deuxième toque.

La Toque du Jour: ma cousine Cécile!

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Ravie de mettre à l'honneur ma cousine Cécile ! Elle s'est laissée séduire par la salade de pâtes à l'Italienne ! Une belle salade aux saveurs du soleil! J'adoooore!   Et je vous invite à.

Avec cousine Adèle...

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Ce weekend, Adèle venait nous rendre visite (avec son Papa et sa Maman).

Une cousine italienne de la ratatouille

Une cousine italienne de la ratatouille

La caponata, une variante italienne de la ratatouille Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de cuisson : 25 minutes environ .

Yaourts faits maison, à la mûre

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La baie noire du roncier est un fruit juteux très parfumé que l’on utilise pour réaliser de délicieuses gelées ou confitures, qui finiront sur les tartines du petit déjeuner ou du goûter.

Le "tôt-fait" de la Jeanne

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J'ai déjà mentionné feue notre bonne cousine Jeanne, cousine de ma grand-mère maternelle.

Mise à l'honneur et petit week-end en Bretagne

Mise à l'honneur et petit week-end en Bretagne

Aujourd'hui je mets à l'honneur ma cousine Coco qui a réalisé mon entremets mangue-vanille-fruits de la passion qui a beaucoup plu à ses invités je crois!!! Merci ma cousine pour avoir testé ma recette! Et j'en profite pour vous faire voyager du coté.

MINI BURGER

MINI BURGER

Petite recette que m'a demandé ma cousine Chantal.

SOUPE AU LAIT

SOUPE AU LAIT

Ma cousine Dominique et moi sommes très soupe au lait ! Cousine m'a rappellé cette recette, issue directement de notre cuisine.

Caponata

Caponata

La caponata est une recette sicilienne aigre-douce, cousine de la ratatouille.

Farinata aux olives et au poivron +

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La farinata, proche cousine italienne de la socca niçoise, est une crêpe à la farine de pois chiches.

Coupes légères fraises framboises

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Voilà un petit moment que je ne vous avais pas proposé de dessert aux fraises ….

Pastillas Méditerranée au poisson

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Cette version de pastilla est très librement inspirée de sa cousine originaire du Maghreb.

Salade de tomates à la crescenza de chèvre

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J’ai découvert ce fromage cet été, chez Grand Frais.

Petite licorne

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Voici une petite licorne pour fêter le 1 an de ma petite cousine Anaya.

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