Fatayers libanais à la viande hachée, recette fatayers libanais viande hachée et agneau avec des poivrons bicolores
Les fatayers sont de délicats chaussons fourrées aux épinards et délicatement parfumés d’une épice peu connue : le sumac.
Recette du Liban, des mezzés : les fatayers, petits chaussons aux épinards ou verdure
Les apéritifs dînatoires sont associés pour moi à d'infâmes verrines suspectes dans lesquelles on ne sait ce que l'on pioche avec des couve.
Mahjouba, des crêpes salées farcies de poulet et épinards, pâte à la semouline, traditionnellement farcies de chakchouka piquante.
J'ai déniché cette recette sur le blog de LINA un blog génial à aller visiter!!! Ingrédients pour la.
Pour cela il vous faut (Pour environ 4 personnes) : - 1 pâte brisée - Une boite de 400g d'épinards - 1 oignon - 1 poignée d'amandes effilées - 4 Cuillères à soupe de jus de citron - 1 Cuillère à café de sumac - Huile d'olive - 1 jaune d'oeuf - Sel, poivre.
Étapes pour réussir la Couronne d'agneau : Rassemblez vos ingrédients.
Week-end pascal oblige, voici le traditionnel agneau de pâques.
Voici une bonne recette traditionnelle des fêtes de Pâques.
J'ai reçu de Chef Damien de 750 g et d' Agneau Presto un joli filet d'agneau à cuisiner.
Il y a quelques mois, je vous avais invité à un cours de cuisine pour l'Agneau Presto à Bordeaux.
La fête de la châtaigne a lieu à Florac le dernier we d'octobre.
Et oui, me revoilou mes amis, pour une nouvelle recette qui m’a fait partir chez Colette, une ami d’enfance qui voulait me voir pour des idées sur son repas de Noël, me voici parti avec…
La recette de Louis Rameau, chef étoilé du Jardin de BerneNiveau de difficulté : moyen
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande d’agneau ( Epaule, gigot ) 1 oeuf 2 gousses d'ail 2 c.
Un gigot ou une épaule d'agneau pour un repas de fête mariné(e) de manière originale et simple avec du yaourt et de la menthe.
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