Fatayers à l'agneau

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Je me suis inspirée d'une idée de Keskonmangemaman  pour ces chaussons farcis avec un reste d'agneau.

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Les fatayers sont issus de la cuisine libanaise.

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Une petite envie de cuisine libanaise.

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Ces petits chaussons tout moelleux sont parfaits pour accompagner les soupes.

Fatayers thon & vache qui rit

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J'ai déniché cette recette sur le blog de LINA un blog génial à aller visiter!!! Ingrédients pour la.

Fatayers libanais aux épinards

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Pour cela il vous faut (Pour environ 4 personnes) : - 1 pâte brisée - Une boite de 400g d'épinards - 1 oignon - 1 poignée d'amandes effilées - 4 Cuillères à soupe de jus de citron - 1 Cuillère à café de sumac - Huile d'olive - 1 jaune d'oeuf - Sel, poivre.

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Un gigot ou une épaule d'agneau pour un repas de fête mariné(e) de manière originale et simple avec du yaourt et de la menthe.

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