Salade de sarrasin grillé à la tapenade et bœuf irlandais grillé - La cuisson de la viande au barbecue lui apporte une saveur sans pareil.
Saveurs, vous avez dit saveurs ? Faites cette préparation et vous ne serez pas déçu(s).
Une super belle idée pour des petites bouchées sucrées-salées originales! Parfaites pour un souper d'été sur la terrasse ;) Melon marin.
Une bien belle salade composée ou un antipasti, à vous de voir, avec cette recette colorée du magazine "Maxi cuisine":
Quiche au chorizo grillé et Beaufort Il me restait 2 petits chorizo grillés du barbecue de la veille.
Voici une recette de spaghettis à la crème de potimarron et au chorizo grillé.
Cette confiture de melon avec un goût subtile de citron est idéale pour conserver les melons après l’été.
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Si vous aimez le melon mais que vous en avez assez du duo classique melon & jambon cru, j'ai LA recette qu'il vous faut : un gaspacho de melon ultra frais, ultra parfumé avec sa touche de Pineau des Charentes et de citron vert, qui sera parfait en guise.
Ingrédients (6 personnes): des tranches de pain de la sauce tomate préparé des tranches de chorizo du fromage râpé Préparation: Badigeonnez les tranches de pain de sauce tomate, ajouter dessus les tranches de chorizo, et le fromage râpe.
Niveau de difficulté : facile
Cru ou cuit, au four ou à la vapeur, en papillote, poché, poêlé et en grillade, le Saumon Écossais Label Rouge est l’allié plaisir et équilibre.
Ingrédients pour 20 cuillères: 4 grosses carottes 20 belles rondelles de chorizo moyennement piquant ou doux 5 cl de lait 15 gr de beurre 1 et demi cc de cumin en poudre Feuilles de coriandre fraic…
Soupe froide de tomates bien parfumée, servie avec du pain frotté à l'ail et à l'huile d'olive et des chips de chorizo grillé
Un plat de saison à déguster ce soir ! Les épinards, la ricotta se mélangent bien avec les pâtes.
Ingrédients: Riz thaî cuit 2 Échalotes hachés 2 Ails hachés 1 Cas de gimgembre 1 Cas de cumin 1 Cac de coriandre 1 Petit brin de persil frais haché 1 Cac de paprika 1 Cas de curcuma 1 Bâton de canelle 1 Pincée de 4 épices chorizo Source: Recette de Riz.
Glace ou sorbet au melon et au caramel ou dulce de lèche maison pour un dessert gourmand.
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