Il fait froid, il fait sombre alors aujourd'hui je vous invite en Inde avec ce gâteau à la pistache et à la cardamome .
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
On continue sur notre lancée plutôt sucrée de ces dernières semaines avec un goûter tout en simplicité : des amaretti pistache cardamome.
J'ai découvert ces amaretti dans une boutique à Londres où je vais de temps en temps.
J'ai découvert ces amaretti dans une boutique à Londres où je vais de temps en temps.
Je viens de m'apercevoir que j'avais oublié de publier les recettes des autres biscuits.
Un délice venu d'ailleurs aux saveurs riches et puissantes .
Pour réaliser ma crème glacée, j'ai utilisé du lait concentré non sucré, de la crème fraîche et du lait.
Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.
[ Recette sans gluten, sans oeuf, sans lactose ] Il est temps de rétablir la vérité sur les carottes, si si ! Légume longtemps.
La voilàààààà!! la recette classieuse pour fêter mes 3 ans que je suis extrémiste vegan.
Niveau de difficulté : très facile
Crumble de mirabelles au citron et cardamome Une recette originale de crumble de fruits à faire impérativement pendant la courte saison des mirabelles.
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Comment réussir un angel cake / gâteau des anges? Un gâteau pour un goûter d'anniversaire sans matières grasses.
Recouverte d’une meringue parfumée au citron vert, cette tarte au chocolat cardamome est tout en subtilité.
Après un week-end chargé, me revoilà avec une recette saine et gourmande issue d’un de mes derniers magazines Fou de Pâtisserie : un granola au citron et à la cardamome.
Crème brûlée cardamome citron, une légère variante toujours aussi délicieuse | Recette simple et détaillée | Cuisinez pour vos papilles !
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