Gaspacho de tomates et quenelle au chèvre frais Petit Billy
Niveau de difficulté : très facile
Gaspacho de tomates & quenelle au Chèvre Frais Petit Billy
Pour commencer à préparer l'été, quoi de mieux qu'un bon gaspacho, rafraichissant et onctueux ? Plaisir assuré avec cette recette à concocter en seulement 20 minutes !
Petit Billy sur lit de confiture de tomates vertes
1 Petit Billy Pour le nappage : 1 bonne cuillère à soupe de confiture de tomates vertes, saupoudrez d'échalote et de ciboulette finement coupées, poivre noir du moulin, filet d'huile d'olive.
Gâteau moelleux Chèvre Frais Petit Billy
Pas de compromis entre saveur et texture, pas d’hésitation entre plaisir et tentation, à partager pour le goûter ou le dessert.
“Tartinade” de thon et Petit Billy, sésame au wasabi et Balsoy
Ingrédients: 1 boite de thon de 140g 1 chèvre frais Petit Billy 1 càs de graine de sesame au wasabi 2 càs d’huile d’olive 1 échalote émincée 1 gousse d’ail hachée Quelques brins de ciboulette Le jus d’1 demi citron 5 càs de Balsoy (mélange de vinaigre.
Rillettes maquereaux aux aromates et petit Billy
Recette Rillettes maquereaux aux aromates et petit Billy proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Rillettes maquereaux aux aromates et petit Billy
150 g de filets de maquereaux aux aromates et muscadet 200 g de petit Billy persillade poivre Ecraser à la fourchette tous les ingrédients ; ajouter 3 ou 4 cuillères à soupe de liquide prélevé dans la boite de maquereaux.
Petit Billy en verrine
Une entrée pleine de fraîcheur Pour 6 verrines : 1 Petit Billy 1 petite boîte de maïs 6 radis coupés en fines rondelles 1/2 concombre épépiné 3 tranches de saumon fumé 1 citron vert Ciboulette fraîche ciselée Poivre noir du moulin, sel, huile d'olive.
Tartines de Petit Billy et figues du Roussillon
1 Petit Billy** 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Poivre noir du moulin 2 figues* bien mûres découpées en petits quartiers Du pain de campagne *La figue est le fruit du figuier commun (Ficus carica) un arbre de la famille des moracées, emblème du bassin.
Cake au "Petit Billy" et échalote caramélisée
Voici la recette du cake au Petit Billy que j'ai réalisée pour le "Salon du blog culinaire" un événement organisé par "750grammes" qui s'est déroulé le 11 avril dernier à Paris.
Tartinade de saumon cru et Petit Billy aux saveurs lointaines
Ingrédients: 2 pavés de saumon de chez picard 1 Petit Billy petitbilly 1 citron vert 1 échalote émincée Quelques feuilles de menthe émincées 1 càc de ciboulette surgelée ½ càc de graines de carvi ½ càc de poivre de Madagascar (très parfumé mais peu.
Gaufre saumon avocat au Petit Billy
Régalez-vous avec notre délicieuse gaufre au saumon et à l'avocat, agrémentée de la douceur du fromage L’Onctueux de Petit Billy.
Melon dans tous ses états accompagné du petit Billy
Recette Melon dans tous ses états accompagné du petit Billy proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est dans sa cuisine
Salade au "Petit Billy" et jambon Serrano
Emincez quelques champignons de Paris, ajoutez quelques feuilles de salade "Rougette", quelques lanières de jambon Serrano, des tomates cerises coupées en deux, éparpillez quelques morceaux de fromage "Petit Billy"Assaisonnez d'un filet d’huile d’olive,.
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