Gâteau moelleux au chèvre frais Petit Billy

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Niveau de difficulté : très facile

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Gâteau moelleux Chèvre Frais Petit Billy

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Pas de compromis entre saveur et texture, pas d’hésitation entre plaisir et tentation, à partager pour le goûter ou le dessert.

Mousse de chèvre frais Petit Billy aux fruits rouges

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Niveau de difficulté : très facile

Gaspacho de tomates & quenelle au Chèvre Frais Petit Billy

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Pour commencer à préparer l'été, quoi de mieux qu'un bon gaspacho, rafraichissant et onctueux ? Plaisir assuré avec cette recette à concocter en seulement 20 minutes !

Verrines Niçoises au Petit Billy®

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Ingrédients pour 4 personnes: .

“Tartinade” de thon et Petit Billy, sésame au wasabi et Balsoy

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  Ingrédients: 1 boite de thon de 140g 1 chèvre frais Petit Billy 1 càs de graine de sesame au wasabi 2 càs d’huile d’olive 1 échalote émincée 1 gousse d’ail hachée Quelques brins de ciboulette Le jus d’1 demi citron 5 càs de Balsoy (mélange de vinaigre.

Confit d’Aubergines au Petit Billy®

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Ingrédients pour 4 personnes: .

Petit Billy sur lit de confiture de tomates vertes

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  1 Petit Billy Pour le nappage : 1 bonne cuillère à soupe de confiture de tomates vertes, saupoudrez d'échalote et de ciboulette finement coupées, poivre noir du moulin, filet d'huile d'olive.

Petit Billy en verrine

Petit Billy en verrine

Une entrée pleine de fraîcheur Pour 6 verrines : 1 Petit Billy 1 petite boîte de maïs 6 radis coupés en fines rondelles 1/2 concombre épépiné 3 tranches de saumon fumé 1 citron vert Ciboulette fraîche ciselée Poivre noir du moulin, sel, huile d'olive.

Gratin de chou-fleur au petit billy

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J'ai trouvé cette recette sur le blog La cuisine de Chris.

Rillettes maquereaux aux aromates et petit Billy

Rillettes maquereaux aux aromates et petit Billy

150 g de filets de maquereaux aux aromates et muscadet 200 g de petit Billy persillade poivre Ecraser à la fourchette tous les ingrédients ; ajouter 3 ou 4 cuillères à soupe de liquide prélevé dans la boite de maquereaux.

Melon dans tous ses états accompagné du petit Billy

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Recette Melon dans tous ses états accompagné du petit Billy proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est dans sa cuisine

Tartines de Petit Billy et figues du Roussillon

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1 Petit Billy** 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Poivre noir du moulin 2 figues* bien mûres découpées en petits quartiers Du pain de campagne *La figue est le fruit du figuier commun (Ficus carica) un arbre de la famille des moracées, emblème du bassin.

Rillettes maquereaux aux aromates et petit Billy

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Recette Rillettes maquereaux aux aromates et petit Billy proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Tartinade de saumon cru et Petit Billy aux saveurs lointaines

Tartinade de saumon cru et Petit Billy aux saveurs lointaines

Ingrédients: 2 pavés de saumon de chez picard 1 Petit Billy petitbilly 1 citron vert 1 échalote émincée Quelques feuilles de menthe émincées 1 càc de ciboulette surgelée  ½ càc de graines de carvi ½ càc de poivre de Madagascar (très parfumé mais peu.

Cake au "Petit Billy" et échalote caramélisée

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Voici la recette du cake au Petit Billy que j'ai réalisée pour le "Salon du blog culinaire" un événement organisé par "750grammes" qui s'est déroulé le 11 avril dernier à Paris.

Gaufre saumon avocat au Petit Billy

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Régalez-vous avec notre délicieuse gaufre au saumon et à l'avocat, agrémentée de la douceur du fromage L’Onctueux de Petit Billy.

Bûche Glacée au Petit Billy et Cœur  aux Fruits Rouges.

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