Les potatoes à la Ratte du Touquet sont très bonnes et parfaites lors d’un barbecue ou d’une plancha.
Tels des soleils au cœur de votre assiette, ces galettes sortent de l’ordinaire, moelleuses à cœur et croustillantes à l’extérieur…
Après sa version maki, la Ratte se mue en sushi printanier dans cette recette créative et facile de Ratte du Touquet en sushis d’asperges rélevés de lard.
Goûtez à ce délicieux burger végétarien aux Ratte du Touquet dans lequel les petites pommes de terre fermes et fondantes sont travaillées en galettes.
Cette recette de maxime de Ratte du Touquet à la truffe permet d’apprécier le petit goût de châtaigne de l’adorable petit tubercule.
Découvrez comment vous régaler avec cette recette facile de salade tiède de langoustines et Ratte du Touquet délicatement relvée de truffe.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ► 600 g de pommes de terre Ratte du Touquet ► 80 g de filets d'anguille fumée ► 1 pomme Granny Smith ► 20 g de noisettes ► ½ jus de citron ► 1 cuillerée à café.
Recette Moules et ratte du Touquet en salade proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
A mi-chemin entre la tortilla et l’omelette, cette quiche sans pâte aux poireaux s’accompagne du goût délicieux de la Ratte du Touquet et de cheddar.
Cuisiné avec des épinards et des noix de cajou, ce dahl coco-corail aux Ratte du Touquet est un délice aux saveurs indiennes.
Recréez de manière gourmande les écailles de votre poisson avec ce filet de lieu en écailles de Ratte du Touquet très facile à réaliser.
La galantine de dinde aux marrons, pleine de saveurs, se sert ici accompagnée de Ratte du Touquet, au goût délicat rappelant celui de la châtaigne.
Découvrez comment réaliser facilement cette recette de Ratte du Touquet au caviar, délicieusement fondante et iodée accompagnée de poireaux.
Avec ses épices, ses herbes fraîches, ses petits poivrons rouges, cette recette de Ratte du Touquet à la libanaise est un enchantement pour le palais.
Décidément la pomme de terre se prête à toutes les créations et le maki de Ratte du Touquet en est une belle illustration.
A dévorer en une seule bouchée, avec les doigts pour encore plus de plaisir, cette recette de macaron de Ratte du Touquet est un joli mélange de saveurs.
Faites croustiller vos pommes de terre avec ce crumble de Ratte du Touquet accompagnées de brochettes de Saint-Jacques lardées : un délice !
Adorable, ludique et savoureuse, c'est la parfaite entrée de votre déjeuner de Pâques.
J'ai la chance de recevoir de temps en temps des pommes de terre " Ratte du Touquet " directement des producteurs.
Il y a quelque temps j'ai eu la chance de tester un sachet de pommes de terre Ratte du Touquet micro-ondable.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes • 3 belles pommes de terre Ratte du Touquet (calibre classique) • 500 g de betteraves cuites • ½ avocat • ½ oignon rouge • ½ pomme Granny Smith • 2 cuillerées.
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