Je suis encore dans mes recettes de l’Est motivée par la vision de mirabelles de Lorraine ce matin aux halles de Nîmes .
Mignon de veau aux Mirabelles de Lorraine Difficulté : Moyen pour 4 personnes: 2 filets mignons de veau ou de porc, 800 de mirabelles de Lorraine ou autre, 50 g de beurre demi-sel, 5 cl d'eau de vie de mirabelle ou de cognac , 5 cl d'eau, 1 c à soupe.
Amateurs de mirabelles, changez de la tarte et cuisinez cette petite prune dorée en version salée dans des tacos végétariens aux mirabelles.
A partir de mi-août, dans notre belle région, La mirabelle sans doutes, se trouve à profusion.
Préparation : 30 minutesCuisson : 45 minutesRecette : de notre ami Jean-Marc INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 500 g de mirabelles fraîches.
La période des mirabelles bat son plein ! Et ces petites boules d'or se marient particulièrement bien avec des fruits de mer ou des viandes.
Sucrée et acidulée, elle se cuisine ici dans une recette très facile de Chakchouka aux mirabelles qui fait se rencontrer deux cultures bien différentes.
Je reviens de Metz et j'ai bien regardé dans les pâtisseries la manière dont les tartes aux mirabelles sont confectionnées : le plus simple.
Traditionnellement à la cerise, essayez et adoptez cette recette facile de clafoutis aux mirabelles de Nancy, vous allez adorer !! - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min - pour 6 personnes - Préchauffez votre four à 180° (th.
Régalez-vous de cette recette aussi belle à voire que bonne à déguster.
Poêlée de mirabelles à la coco Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : moins de 10 minutes Nombre.
Ce petit fruit doré à la pulpe juteuse et fruitée a fait de la région son terroir d’excellence, comme en atteste l’Indication Géographique Protégée dont elle bénéficie.
Aujourd'hui, j'ai fait la très belle recette de http://nicolepassions.
Bonjour, la devinette du jour est :
Recette du magret de canard grillé à la plancha aux mirablles de lorraine, marinade asiatique aux cinq parfums chinois, galette de pomme de terre
Une nouvelle bonne manière de mettre en valeur ces petites prunes dorées, juteuses, sucrées et subtilement parfumées.
La recette de Jean-François Feuillette, chef pâtissierNiveau de difficulté : facile
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