Allez, Champagne !!! « Médaillon de sole au champagne »

Filets de Sole aux Oranges, Olives et Mastiha de l'ïle de Chios #Concours Champagne de Vignerons #Du Champagne à gagner

Le temps passe vite.

Source: Parmesan et Paprika

Filets de sole au sabayon de champagne

Voici une recette de fête que j'ai réalisée pour le réveillon de Noël 2023.

Source: La cuisine d'un X

Roulades de sole au champagne

Ingrédients pour 4 personnes 8 de filets de sole   200g de crevettes décortiquées  200 g pleurotes  150g de Philadelphia Nature 15 cl de champagne brut  Beurre  Sel  Poivre  1 échalote  25 cl de crème fraîche Persil 

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽

CHAMPAGNE SANGER [#CHAMPAGNESANGER #BISTROTDUSOMMELIER #PARIS #CHAMPAGNE]

Un petit tour en région champenoise s’impose aujourd’hui à la découverte du Champagne Sanger.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Champagne!!! mais Champagne de Vignerons...

Il y a quelques jours, je vous parlais de la F inale du Concours "Champagne en Cuisine" organisé par Les Champagnes de Vigneron.

Source: Parmesan et Paprika

Champagne en Cuisine - Qui a gagné la bouteille de Champagne de Vignerons?

 Au mois de Septembre, je vous parlais de la recette que j'avais proposée pour le concours Champagne en Cuisine organisé cette année enc.

Source: Parmesan et Paprika

Salade de lentillons de champagne – Champagne’s lentils salad

Source: Comme une envie de douceur

Filets de Sole Roulés Vapeur Sauce Hollandaise au Fumet de Sole Duo Epinards et Purée de Pomme de Terre

En vacances, point de repos pour les cuistots et quand le poisson vous tend les nageoires, au cul du bateau du marin pêcheur, comment résister à l’appel des fourneaux ? Voici donc une recette élaborée un jour d’inspiration lors d'un séjour sur la côte.

Source: La Cuisine des Jours...

Coquille de Noix de St-Jacques et Homard au Champagne

Des coquilles de Noix de St-Jacques et Homard au Champagne, pour accompagner un Champagne absolument extraordinaire offert par Champagne de Vignerons, un champagne Lejeune-Dirvang, millésime 2004.

Source: La Cuisine de Jackie

Cocktail choc pour réveillon chic : la soupe de champagne

A la recherche de votre boisson pour l'apéritif du réveillon ? Pas envie d'avoir 50 bouteilles à sortir et de faire des mélanges ? Et si vous proposiez une soupe de champagne ? La soupe de champagne ou soupe champenoise est LE cocktail à dégainer pour.

Source: Les petits plats du Prince

Recette : champagne à l’hibiscus confit !

Recette : champagne à l’hibiscus confit ! - Champagne à l\'hibiscus Préparation de la recette : 1 min Pour : 4 coupes de champagne Liste des ingrédients : 4 coupes ou flûtes de champagne 4 fleurs d\'hibiscus confites…

Source: L'ile aux épices

Soupe de Champagne

Une petite recette pour bien finir l'année, la soupe de Champagne, un grand classique à déguster avec modération.

Source: La Machine à Explorer

Champagne

Bien choisir son champagne pour les fêtes Noël approche à grands pas et il est temps de choisir votre champagne ? Ce vin pétillant et mousseux promet d’embellir votre soirée.

Source: Le blog de Didier PILON

Crèmes brûlées au Champagne

Une recette gourmande réalisée avec un reste de Champagne.

Source: Plaisirs de la Maison

SORBET AU CHAMPAGNE

SORBET AU CHAMPAGNE • 1 bouteille de champagne brut • 300 g de sucre Pour servir • champagne brut • physallis .

Source: La Table de MK30

CHAMPAGNE

Champagne AOC Le champagne, également appelé vin de Champagne, est un vin effervescent français protégé par une appellation.

Source: Les Recettes de Jean-Louis

Soupe de champagne

Ingrédients: 75 cl de champagne 10 cl de citron vert 10 cl de sirop de sucre de canne 10 cl de cointreau Préparation: Mélangez tous les ingrédients (sauf le champagne) et reservez au frais Juste avant de servir,ajoutez le champagne

Source: Les plaisirs de la bouche

Blue Champagne et tropical

Ingrédients pour le Blue Champagne : 2 cl de curaçao bleu 2 cl de vodka 2 cl de jus de Citron vert Champagne 1 cerise confite( facultatif ) Ingrédients pour le Champagne tropical : 2 cl de jus d’orange 2 cl de rhum 1 cl de sirop de fruits.

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽

Tartelette mousse mascarpone orange, crème citron et tuiles craquantes au citron - Concours Champagne des Vignerons

Je participe a la 5ième Édition de Champagne en Cuisine.

Source: Hum, ça sent bon

Coquille de Noix de St-Jacques et Homard au Champagne

Vous avez envie de changer des Saint-Jacques simplement poêlées dans un peu de beurre ? Lancez-vous dans la réalisation de notre délicieuse recette de Saint-Jacques et Homard poêlées au Champagne.

Source: Chef Sylvain

Écrevisses gratinées au champagne

Fernand Point fut au côté d’André Pic et d’Alexandre Dumaine l’un des grands apôtres de la cuisine française.

Source: Renards Gourmets