Les aumônières étaient du dernier chic dans les dîners des années 80 : pas une bonne cuisinière qui n'en proposait lorsqu'elle recevait : en sucré ou en salé, le succès était toujours au RDV.
On continue notre semaine spéciale crêpes ? Après la découverte de ma super méga poêle qui va me suivre toute ma vie, puis des crêpes toutes légères, aujourd'hui je vous propose ma recette des aumônières de crêpes aux pommes, au caramel au beurre salé.
J’ai eu de soucis avec les aumônières cuites, elles se sont un peu défaites lorsque je les ai posées sur le lit de salade, peut être mettre deux feuilles de brick superposées pour renforcer les aumônières.
Aujourd’hui, je ne pouvais que vous donner une recette de crêpes puisque c’est la chandeleur.
J'ai fait ma flemmarde, ou disons plutôt que je me suis laissée tenter par des crêpes artisanales cuites dans le magasin et qui sentaient di.
Dans la série des aumônières, voici celles de ma copine Angèle, pommes caramel, facile, rapide, et toujours joli à présenter.
Aumônières de saumon à la fondue de poireaux, de savoureuses aumônières de crêpes garnies de saumon et de poireaux,
Très facile à réaliser, et surtout excellentes ces aumônières très parfumées.
Aumônières au jambon et champignons, de savoureuses aumônières garnis de jambon et de champignons, facile et simple à réaliser
Je ne pouvais pas passer à côté de cette divine recette, je suis comme Isabelle Lambert, je suis une maniaque de crêpes! La recette .
Pour 2 aumônières : -4 feuilles de bricks -200g d’ananas au sirop -1 noisette de beurre -1càc de miel d’acacia de mon partenaire Jour Heureux -2càs d’amande en poudre -des caramels tendres à la fleur de sel et au pineau des Charentes de mon partenaire.
INGRÉDIENTS pour 6 aumônières crevettes 9 bricks 1 sachet de queues de crevettes cuites décortiquées ( une.
Il y a quelques semaines j?avais préparé des aumônières aux oignons caramélisés, aux raisins secs et au chèvre, c?était délicieux ! Vu qu?il me restait des feuilles de brick je me suis dit que j?allais remettre ça mais en changeant mes ingrédients? et.
Ces petites aumônières ont toujours beaucoup de succès! Parfum chèvre, pommes, miel, pour une entrée avec une salade verte c'est top! "Hors série" car je participe au concours d'octobre sur le site recettes.
Si jamais vous avez envie de présenter vos crêpes d?une façon un peu plus originale ce week-end ou d?en faire un dessert individuel, je vous propose de faire des aumônières.
Si vous aimez les pommes caramélisées et le foie gras, cette recette est pour vous.
INGRÉDIENTS POUR 4 AUMÔNIÈRES 4 feuilles de brick 3 à 4 pommes Bio 4 cas de poudre d’amande + 3 càs de sucre cassonade + 2.
Recette Aumonières de pommes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Trois aumônières comme autant d'années d’existence ! Comme je le précise toujours, n'utiliser que des pommes à cuire , c'est le contraste e.
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