J'ai eu le plaisir de découvrir un nouveau produit présent au rayon des pâtes à tartes prêtes à utiliser, avec la Boule à Pizza.
Nan mais pizza quoi! juste le meilleur plat du monde après les frites!! alors je n'ai pas fait ni mangé toutes ces pizze le même jour,.
En stage pour le moment dans un restaurant, ils ont fait des formes de pizza.
J'ai encore des courgettes et il faut trouver des recettes pour les utlilser ! Pourquoi ne pas la mettre sur une pizza, tiens, j'ai un pot de ricotta.
Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.
Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.
Pour réaliser cette recette j'ai fait la même pâte à pizza qu'ici que j'ai cette fois divisé en trois pour avoir une pâte plus fine qu'à l'ordinaire.
Quand Sylvie, du blog la table de Clara a lancé la pizza comme nouveau thème de son défi, j'ai aussitôt accepté, tout en me répétant X fois ne ne pas oublier de faire la publication, comme la dernière fois.
La recette de pâte à pizza est très simple et ne prend que 10 minutes à préparer.
On est habitué aux pizzas à la tomate ou aux pizzas blanches.
Une Pizza aux asperges vertes, ricotta et ail des ours un peu de mozzarella, absolument délicieux et qui change un peu de la pizza aux tomates.
Nous adorons la pizza et maintenant vous le savez !!!!! J'en prépare souvent le weekend car toute la famille est réunie ! J'ai improvisé cette pizza avec les ingrédients du frigo : des tranches de filet mignon fumé , de la ricotta , une belle tomate.
En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.
Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.
Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.
Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.
Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique.
Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…
Une belle pizza pâte magique au lait, aux crevettes , viande hachée et sauce tomate au Camembert et ricotta, quelques champignons qui restaient, une d
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