Petits gâteaux à la pomme et aux pâtes de coing Jours Heureux

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Si beaucoup de personnes se posent la question si tous les gouters que je prépare, sont bien mangés, oui ils sont dévorés chaque jour.

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Le coing est le fruit du cognassier, c'est un fruit de la taille et de la forme d'une poire, à la peau jaune et duveteuse, à la chair de couleur crème, très dure quand le fruit est cru, et plutôt âcre.

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Une association toute en finesse et saveur entre deux grandes maisons.

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Et oui, je commence à faire des gâteaux légers !!!!! J'ai fait une compote pommes coing et pourquoi ne pas faire un gâteau avec ? Une petite recherche sur Internet et j'ai trouvé une recette chez Jo fait du gâteau ! ET moi voilà dans ma cuisine ! Il.

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Aujourd'hui j'ai fait des petites tartelettes avec mes petits moules en forme de cœur avec des pommes et la  pâte de coing.

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Choisir un coing de taille moyenne, de couleur jaune de préférence, assez gros, mais rond.

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Alors comment se servir des pelures, des pépins et des trognons des fruits préparés pour la confiture ? Ben tout simplement en faisant de l.

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Ingrédients : pour 12 gros choux La pâte à choux 150 g de farine type 55 100 g de beurre doux 125 g de lait ½ écrémé 125 g d’eau 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre 4 petits œufs (200 g ) 1 pincée de sel fin Le craquelin 40 g de beurre doux 50 g de.

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  INGREDIENTS (3/4 crumbles) – 3 pommes – 2 petits coings – 1 cuil à soupe de cassonnade non raffiné – 80g de flocons d’avoine bio – 60g de noisettes en pou…

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