Voila un défit pour moi ! Comment je vais accommoder mes pâtes aujourd'hui ???? J'ouvre mon réfrigérateur et mon placard : chouette des courgettes et un poivron vert, tant pis c'est pas la saison !!!! Pour 2 gourmandes, il faut : 400 g de Maccheroni.
J'ai offert un très joli livre de cuisine à MonChéri pour la Fête de Pères.
Avant de repartir d' Italie , je fais toujours des courses.
J'ai fait ce plat de spaghetti avec les ingrédients que j'avais dans mon frigo et mon congéraleur c'est à dire le poivron jaune et l' escalope de poulet ! Il faut pour 4 personnes : 700 g de Spaghetti 1 boite de concassée de tomate 2 escalopes de poulet.
On trouve de plus en plus de beaux légumes sur les étals du marché !!! Aujourd'hui avec mes pâtes , je les ai cuisinée avec des courgettes , des poivrons et des tomates séchées ! Il vous faut : 500 g de Fusilli bucati corti 2 courgettes 1 bol de poivrons.
Le poulet aux poivrons doux comme plat principal est une vraie recette typique de la campagne qu’on retrouve dans beaucoup de restaurants romains.
Pour qu’une assiette de pâtes soit réussie, elle se doit d’être simple et généreuse d’apparence, cependant derrière cette trompeuse présentation, elle doit regorger d’astuces et d’intentions qui la rendent si particulière.
Les premières tomates françaises arrivent enfin sur nos étals.
Gratin de maccheroni par Paul Bocuse J'ai trouvé cette recette de pâtes très gourmande et je me suis laissée tenter pour nous régaler un soir.
Ingrédients 120 gr de maccheroni 1 échalote 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 courgette coupée en julienne 70 gr de crème fraîche 25 gr de parmesan râpé 75 gr de sauce tomate Sel poivre Persil haché Faire dorer 1 échalote hachée dans 2 cuillères.
Maccheroni et polpettes della Nonna de Simone Zanoni Je vous propose une nouvelle recette du chef Simone Zanoni, qui nous a copieusement régalé.
Quelques pâtes bien choisies, des aubergines et des tomates bien fraîches, de la feta, feront de ces Maccheroni aubergines-feta une délicieuse salade d'été.
Voici, un bon plat de maccheroni qui vue les assiettes vides à beaucoup plut!! en ce samedi matin très tôt!! c'est la pluie et le froid par chez nous!! tenez vous bien au chaud.
Pendant les vacances toute la famille est réunie et c'est aussi le moment pour moi de les gâter.
C'est une nouvelle utilisation de la Nduja, la saucisse calabraise bien pimentée.
Les pâtes c'est la vie non ? Que l'on soit étudiant fauché, ou amateur de saveurs italiennes, un plat de pâtes est toujours le bienvenu sur la table.
Rien d'extraordinaire pour cette recette, mais accompagnée de jambon ça nous a permis de manger un plat complet et j'ai même envie de dire un peu régressif :-).
Aujourd'hui, direction l'Ouest américain pour découvrir la recette de cuisine du chili con carne.
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