Mini financiers au confit de rose

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J'accumule les blancs d'oeuf dans mon réfrigérateur.

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Enfin (diront certains), je lance la saison de la fraise, fruit "bonbon" par excellence qui ravit les papilles de toutes les générations.

Les Financiers à la Rose

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Financiers à la rose Quoi de plus subtil que le parfum floral et raffiné de la rose dans d'élégants petits financiers aux amandes? L'accord entre la richesse du beurre, la douceur de l'amande et le raffinement de la rose sublime parfaitement le gout.

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Chez gaia bien etre, c’est la saison des framboises! Retrouvez une délicieuse recette de financiers aux framboises et à la pistache.

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Entre copines blogueuses ou non nous parlons très souvent de cuisine !!! Avec autre autre, Laurence - tu te reconnaitras - nous échangeons parfois des recettes.

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Avec cette recette je participe à la Bataille Food #94, un jeu donc la créatrice est Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice, Hélène du blog Keskonmangemaman ?.

Financiers à la Pistache et à la Rose

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Vous le savez déjà si vous me suivez régulièrement, j'ai un faible pour les pistaches.

Mini Financiers à la Griotte

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Les mini financiers à la griotte proviennent d'une recette prise dans le livre « Fait Maison n°3 » de Cyril Lignac qui apporte un petit goût acide avec les griottes qui va très bien avec les financiers.

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Recette des pommes en forme de boutons de rose (ou apple rose, ou encore rose tart) : des pommes, de la pâte feuilletée et un délicieux bouquet de fleurs à l'arrivée.

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J'enchaine avec une nouvelle recette pour cette noble cause qu'est la lutte contre le cancer du sein.

Mini Financiers aux framboises

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On a toujours des blancs d'oeuf dans le réfrigérateur et que faire avec ? Des mini financiers ! C'est une recette que j'ai trouvé ici ! Pour 30 mini financiers il faut : 2 blancs d'oeuf 60 g de sucre 30 g de beurre 25 g de poudre d'amande 25 g de farine.

Mini-financiers

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Des mini-financiers pour en faire qu’une bouchée.

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Pour accompagner mon café ou mon thé j'ai préparé ces mini financiers , recette trouvée chez mon amie Marion.

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Lors d’une invitation à diner , j’avais réalisé ces petits financiers pour terminer le repas.

Mini financiers pistache framboises

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J'ai improvisé un café gourmand ! Comme j'ai très souvent des blancs d’œuf dans mon réfrigérateur j'ai tout simplement re fait des financiers.

Mini-financiers à la noisette

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  Le voile est levé, voilà les petites douceurs qui accompagnaient mes cuillères de crème à la vanille hier! Une autre délicieuse recette trouvée dans le livre « Verrines, cuillères, bouchées & co », aux Editions Solar.

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