Cookies citron pavot

Cookies citron pavot
Un peu de fraicheur pour ces cookies , pas de chocolat dedans mais du citron et des graines de pavot ! Pour 2 plaques à pâtisserie il faut : 150 g de beurre mou 1 oeuf 110 g de sucre zestes et jus de citron bio 250 g de farine 1 cuillère à dessert de.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Brioche au pavot  (ou sans pavot)

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Ingrédients 400 gr de farine 130 ml de lait tiède 25 gr de levure fraîche 60 gr de beurre mou 40 gr de sucre 2 oeufs 1 jaune d'oeuf pour la dorure + 1 cuil à soupe de lait 1 citron + sucre glace pour la pâte de pavot : 125 gr de pavot moulu 60 ml de.

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          Pour 6 cookies: 160 gr de pois chiches cuit 30 gr de pépites de chocolat 80 gr de purée.

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