Brioche aux raisins et aux cranberries

Brioche aux raisins et aux cranberries
Vous le savez maintenant, j'adoooooooooore la brioche ! ET surtout avec ce froid glacial, j"'en fais encore plus souvent, c'est si réconfortant avec un chocolat chauf ou un thé !! Il faut : 350 g de farine 150 g de farine " fruits et céréales " 2 oeufs.

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Buns aux raisins secs ou aux cranberries

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Aujourd'hui c'est la recette des buns aux raisins secs ou aux cranberries.

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Aujourd'hui je vous propose un camembert rôti au four dont la saveur est adoucie par un trait de sirop d'érable.

Financiers aux cranberries et aux raisins secs

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Ingrédients 125 g de farine 120 de poudre d’amande torréfiée à sec 150 g de sucre glace 3 g de levure chimique 335 g de blanc d’œuf 180 g de beurre fondu Cranberries Raisins secs trempés dans le rhum Préparation Préchauffage four à 200°C (th : 6-7) T.

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Allez! passons un peu à la boulangerie.

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Des cookies aux raisins secs et canneberges, parfumés d'une pointe d'orange, chewy juste comme on les aime !

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Après avoir fait ma délicieuse brioche à base de purée de courge il me restait un peu de purée.

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Pour changer de la brioche du weekend j'ai eu envie de faire un pain mais un pain spécial, un pain contenant des fruits secs et des épices ! J'ai pris la recette du livre que j'aime beaucoup en ce moment ! Dans la recette la quantité de levain n'est.

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  Je savais bien en voyant ces cookies chocolat blanc cranberries chez Carine que je ne tarderais pas à les tester, d’autant plus que je venais de remettre la main sur un paquet de cranberries séchées.

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Voilà un moment qu’il n’y a avait pas eu de chocolat par ici! Allez je me rattrape avec ce cake au chocolat et cranberries, gourmand à souhait! C’est un cake bien moelleux constellé de pépites de chocolat et de cranberries, qui a ravi mes petits gourmands.

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Avec un reste de lait fermenté , du muesli que personne ne veut manger ; j'ai concocté des petits muffins !!! Pour 12 muffins il faut : 200 g de farine 2 cuillères à café de levure 100 g de sucre roux 100 g de muesli 1 petite banane bien mûre 200 ml.

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Nous nous retrouvons aujourd'hui comme tous les débuts de mois pour proposer notre recette au défi " Recettes autour d'un ingrédient " Un jeu lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.

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Doria publie très souvent des cakes, ils sont à chaque fois plus beaux les uns que les autres.

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De bons muffins pour bien commencer la journée ou pour la pose goûter, ça vous dit ? Alors suivez-moi en cuisine.

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