Tartines aux oeufs pochés et crème aux herbes

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Pour un brunch gourmand et réussi, pensez à mes tartines aux oeufs pochés et crème au chèvre et aux herbes.

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Œufs Pochés Sur Patates Sautées Et Jambon De Campagne (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 gros ou 8 petits œufs (bien frais) 4 tranches de jambon de campagne 500 gr de lamelles de pommes de terre cuites vapeur ou blanchies 1 oignon 2 gousses d'ail 2 branches.

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