La sauce soja dark, sauce soja épaisse, sauce soja claire, sauce soja light, .
L'idée d'un poisson mariné aux parfums asiatiques servi avec des tagliatelles de galettes m'est venue d'une recette de Julie Andrieu à base de maquereau, issue d'une émission sur la cuisine finistérienne.
Je vous fais découvrir aujourd'hui la marque bretonne Sojade, spécialiste des produits végétaux.
INGREDIENTS : 300 gr de pousses de soja frais 30 gr de vermicelle de riz 2 œufs sel huile 1 cas de sauce soja tiges d'oignon frais PREPARATION : Faire tremper le vermicelle dans de l’eau chaude durant 10 minutes puis l’égoutter.
“J’ai acheté un bloc de soja, mais que faire avec?” Cette question revient souvent chez les personnes qui s’intéressent à la cuisine végétale.
Ingrédients : 125 g de riz rond 1/2 litre de lait de soja à la vanille 20 g de sirop d'agave Mettre le lait de soja, le riz et le sirop d'agave dans le plat rectangulaire ; mélanger.
INGREDIENTS : 300 gr de pousses de soja frais 30 gr de vermicelle de riz 2 œufs sel huile 1 cas de sauce soja tiges d'oignon frais PREPARATION : Faire tremper le vermicelle dans de l’eau chaude durant 10 minutes puis l’égoutter.
Ingrédients : 3 jaunes d'oeufs 22 g de sirop d'agave (ou 30 g de sucre) 50 cl de lait de soja vanille Chauffer le lait dans une casserole et le laisser tiédir.
Recette Gâteau au yaourt de soja et poires au Cake Factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette Spaghettis de courgettes au soja au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Yaourts au soja Une recette de yaourt sans gluten avec du lait de soja vanille que l'on trouve facilement en grandes surfaces ou en magasins bio.
Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple qui nous a bien régalé, un pavé de rumsteak caramel à la sauce soja.
INGREDIENTS : Pour 2 personnes 200gr de pousses de soja 2 œufs 20 gr de ciboulette 10 gr de champignons noirs 2 piments oiseau 2 gousses d'ail 1 cas de sauce soja sel 1 cac de vinaigre blanc huile PREPARATION : Faire tremper les champignons noirs 1 heure.
Clafoutis diététique aux cerises, lait de soja et amande Une recette originale de clafoutis que je n'hésite pas à faire en hiver tellement la saison des cerises est courte.
Aujourd’hui je vous partage une recette que je fais depuis quelques années déjà et que j’avais découverte à l’Atelier des chefs : un filet de dorade thaï au soja et citron vert.
Présentation du sauté de porc aux germes de soja (Zembériques créole).
200 grammes de sautés de dinde 2 brique de crème de soja 100 grammes de champignons 150 grammes de pates sans gluten ail persil 20 cl de lait de soja faites revenir la viande en mode dorer dans votre cookeo avec de l huile d olive ensuite rajouter ail,persil,.
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