Pour réaliser ces petits gâteaux, pas besoin de matériel très sophistiqué.
Petits flans à la pomme, petits flans à la mangue Une recette trouvée sur le blog de Chef Nini http://www.
Pour Pâques ou Pas !!!! Chocolat, chantilly de citron vert et abricots secs !!! Pour 4 personnes 150 g de chocolat 70 % 200 ml de crème 30 % 1 jus de citron vert + 1 feuille de gélatine 20 g de sucre glace 4 abricots secs 4 œufs 10 g de cacao.
Ingrédients (6 personnes): 100 gr de chocolat noir pâtissier Quelques fraises 40 gr de sucre 1 jus de citron 1 banane chantilly Préparation: Au bain Marie faire fondre le chocolat et le couler des les moules demi sphère.
C'est une entrée printanière où les asperges panées aux flocons d'avoine et au parmesan servent de mouillettes à tremper dans un oeuf à la coque.
L'œuf à la Coque en trompe l'œil est bien sûr un dessert !!!!! J'ai fait ce dessert pour mon repas du Dimanche de Pâques 2016.
Pour cette recette j'ai utilisé des œufs de la ferme mais pour plus de gourmandise vous pouvez faire la même recette dans des œufs au chocolat!!
Sur le site "La recette", je suis tombée sur cette idée avec laquelle je me suis régalée.
Quoi de plus simple qu'un œuf coque pensez-vous ? Et pourtant.
Le Speck dell' alto adige est un jambon du Sud de l' Italie IGP depuis 2008 appelé couramment "Speck" : Œuf à la coque, mouillettes.
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