Les adeptes de la boulange connaissent déjà Eric Kayser (qui donne son nom au levain), notamment à travers ses livres mais je vous invite à vous rendre sur le site de la Maison Kayser, où vous en apprendrez plus.
Un petit tour en Italie avec cette Focaccia à la semoule et au levain, qui comme son nom le dit est faite de semoule, levain et huile d'olive.
J'avais fait une focaccia pour mes invités et le résultat était vraiment génial.
C’est peut-être la dernière recette avec de la courgette cette année, il serait temps de passer à la courge non ? Oui , mais il fait encore beau chez nous et je n’ai pas du tout envie de soupe ou de plat réconfortant.
` Ça vous est déjà sûrement arrivé d’acheter un potiron entier de plusieurs kilos? On se laisse tenter, ils sont tellement beaux ! Le problème, c’est que quand on en a mangé à toutes les sauces en l’espace de quelques jours, on ne sait plus trop quoi.
Les enfants attendent toujours Halloween avec beaucoup d’impatience.
Les petits plus de cette recette de focaccia ail et romarin? Son huile marinée et sa petite émulsion à badigeonner sur sa surface en in de cuisson.
Exactement la même recette que celle de la focaccia aux olives & au thym , en remplaçant ce dernier par du romarin.
De "La bible Weber du barbecue", j'ai tiré cette recette, profitant du fait que j'avais préparé en amont une focaccia au romarin.
Apéro focaccia au fromage et romarin , un vrai apéro de pain grillé au fromage à servir lors de vos réceptions d'invités , vous y trouvez ici la recette.
Focaccia au thermomix, un délicieux pain au romarin pour votre goûter ou petit déjeuner.
Focaccia au romarin Une recette idéale pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.
Sans pétrin ni verre gradué, je me suis tout de même débrouillée pour faire une focaccia avec des tomates confites maison, du romarin du ja.
Découvrez comment réaliser une focaccia délicieusement parfumée au romarin à tremper dans l'huile d'olive ou à accompagner de jambon cru.
Habituellement, je parfume la focaccia à l'origan mais il faut reconnaître qu'avec le romarin, ça change tout.
Voici une focaccia ultra simple et rapide qui a joyeusement accompagné plusieurs de mes repas, en version "neutre" ou garnie.
La focaccia, gourmande, moelleuse et généreuse, un plaisir gustatif à partager à l'apéritif ou accompagnée d'une salade verte.
Encore une petite chose, préparée "à l'arrache", sur un coup de tête ! Une photo de focaccia, sur mon groupe de cuisine et voilà que me.
Bonjour;Je vous propose aujourd’hui ma 1re focaccia.
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