La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Lorsque j'ai demandé à mon paternel ce qu'il souhaitait comme gâteau pour son 79 ième anniversaire, lui proposant plusieurs recettes, je m'attendais à une énième version de la "Forêt-Noire" dont il est très friand, au point d'avoir "visiter" sur 2-3.
Voici une nouvelle recette de gâteau pour le goûter : Le Bundt Cake au café et au mascarpone sans beurre ni chocolat.
Ce gâteau Bundt au chocolat est parfait pour les amateurs de chocolat.
Ingrédients : pour 8 à 10 personnes Les gâteaux 250 g de sucre en poudre 3 œufs moyens 120 ml de lait ½ écrémé 80 ml d’huile de tournesol ou d’arachide 120 ml de café liquide fort 2 cuillerées à café de café lyophilisé 1 cuillerée à café d’extrait de.
Une recette aux associations classiques de café et de chocolat qui se marient très bien ensemble dans ce gâteau marbré très moelleux et facile à faire
Le bundt cake au citron est une pâtisserie moelleuse et délicatement parfumée, parfaite pour toutes les occasions.
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Le gâteau Bundt est un classique des desserts qui se distingue par sa forme unique et son moelleux incomparable.
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La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.
Ce gâteau Bundt à la citrouille est parfait pour les saisons d'automne.
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Pour terminer la semaine en douceur, je vous propose ce bundt cake au citron, un délicieux gâteau bien acidulé, à la texture dense et humide.
J'ai découvert un très joli blog : Maryse et Cocotte ! Elle est alsacienne comme moi ! J'adore ce qu'elle fait.
Recette de mini bundt cake au citron avec glaçage au citron (pour 6 mini bundt cake ou 12 super mini bundt cake)
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