J'aime accompagner mes apéritifs de tartinades et bien souvent dans ce cas là, elles sont au moins deux comme celles-ci.
Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Retour du marché, je me suis régalée à errer parmi les stands colorés, avec les légumes primeurs, les premières fraises, les petits producteurs.
Pour la tartinade au yogourt et piment fort à gauche; Un piment "long hot" brûle sur le bbq puis passe au robot avec 1 gousse .
Je suis certaine que je ne suis pas la seule travailleuse autonome qui n’a pas le temps de se mitonner des petits dîners élaborés.
Chaque mercredi soir, depuis janvier, je récupère mon panier de légumes à l'Amap Papille qui vient de l'exploitation d'Aurore et Philippe Sournac (le Jardin.
Aujourd’hui c'est la fête, on se prépare un petit dip et on sort l'apéro! En fin de semaine, j'adore organiser des apéros dînatoires.
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Ca faisait un petit moment que je n'avais utilisé des frégola, ces petites pâtes originaires de Sardaigne, des petites pâtes toastées à la texture et à la saveur incomparables.
Bonjour à tous ! J’ai fait des heureux avec cette salade mais pas que! Adèle n’apprécie toujours pas le fromage de chèvre.
Je fais très souvent du houmous, le plus souvent qu'avec des pois chiches , sinon la dernière fois avec des carottes.
C'est le printemps, place au plats ensoleillés, ici c'est masfouf ou mesfouf au beurre, fèves tendres et petits pois frais, une version de couscous sans sauce, une variante qui contient les deux légumes à la fois contrairement au notre qui est réalisé.
Dans une semaine, nous fêterons Pâques et je suis sûre que vous vous posez déjà la question du menu!! J’espère de tout coeur que vous faites partie de ceux qui cherchent des alternatives à la viande et que les seuls animaux qui seront sur votre table.
Tartinade de petits pois aux amandes Une recette originale de tartinade que l’on peut servir de crudités de saison ou de pain.
M'hamssa ou mhamssa, pâtes petits plombs, pâtes traditionnelles roulées maison dont on fait la réserve à l'année au même titre que le couscous, très r
Pour changer du sacro-saint houmous, pourquoi pas une petite tartinade de petits pois à la coriandre? C’est léger et tout frais, parfait pour les apéros ensoleillés qui pointent le bout de leurs nez! Ingrédients 250 gr de petits pois 2 cuillères.
Pour vous souhaiter un bon week-end, je partage avec vous une recette conviviale et familiale qui a toujours du succès à la maison: des tomates farcies d’un risotto au safran avec ses petits légumes! Ma fille aime beaucoup ce plat.
Décidément, la feta est souvent au menu ces jours-ci ! La revoici dans une tartinade de petits pois.
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