Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, elles seront parfaites pour un repas en famille ou tout simplement pour une pause plaisir.
Une Mousse de betterave et tuile de parmesan pour une entrée vite faite.
Ingrédients1 bulbe de fenouil1 orange bio1 cuillère à soupe d’huile d’olive150 gr de parmesanSel, poivrePréparationpréparation des tuiles:Râper le parmesan.
Le blog "Tomate-Cerise" a mis sa créativité à l’œuvre pour créer cette recette merveilleuse et originale.
Aujourd'hui je vous présente une mousse fruité , légère et le délicieux croquants de la tuile.
Mousse de betterave et tuile de parmesan Recette de Michèle du blog « Croquant Fondant…Gourmand » - http://croquantfondantgourmand.
Cette année, pendant le temps de vacances d'été, nous avons passé quelques jours à Arles.
Pour mon plateau réveillon du 31/12/13, j'ai cuisiné un homard, un vrai.
Après les dernières recettes longues comme des romans et qui demandent un peu de temps pour leurs réalisations, en voici une, plus.
Pour la mousse de betterave: -2 betteraves cuites -2 cuillères à soupe de ricotta -1 cuillère à soupe d'huile de noisette .
500g de carottes, un cube de bouillon de légumes knorr, cuire les morceaux de carottes pendant 10min, puis les mixer avec 2portions de vache qui rit, du cumin ( attention ça parfume vite), de la coriandre, du sel, du poivre et voilà le tour est joué!.
Ingrédients pour 8 verrines: : - 20cl de crème liquide 30°/° de MG -.
Pour 4 verrines : 300g de carottes 60g de fromage type St Môret 1 C.
Tuile aux amandes version XXL à briser et partager entre les convives, recouverte ou non de chocolat et à parfumer selon les envies
Coquilles Saint Jacques sur tuile de parmesan et endive Ingrédients : 5 coquilles Saint Jacques, 5 à 6 feuilles d'endive, 3 càc de.
Poire au thé et sa tuile Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW.
Une entrée originale et rapide à préparer avec pour résultat, un très bon goût à la dégustation : le crémeux du flan et le croustillant de la tuile.
Gambas sur tuile de parmesan et feuilles d'endive Ingrédients : 12 gambas ou grosses crevettes, 5 à 6 feuilles d'endive, parmesan râpé.
Le poireau en entrée chic, citron confit et huile de crustacés, tuile salée au paprika.
Panna cotta carambar avec sa sauce et sa tuile de carambar Recette du blog « Il était une fois, le sucre….
Voici une technique très simple et ultra rapide pour obtenir une tuile au bon goût de caramel qui vous servira à la déco de vos desserts .
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