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Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Polenta-déco, Polenta-poutine

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Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.

Mini tartelettes chèvres-tomates cerise ;mini tartelettes vache qui rit- jambon tomate

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INGRÉDIENTS : Pour 15 tartelettes version adulte :                                                                                 .

Polpette di polenta - galettes de polenta végétarien

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J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.

Tartelettes Polenta Tomates Cerises sans gluten

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Une belle recette de saison de tarte salée sans gluten aux tomates cerises avec sa réduction caramélisée de vinaigre balsamique.

GRATIN DE POLENTA, TOMATES CERISE ET BASILIC

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Une nouveauté pour moi à la fois dans la réalisation de la recette mais aussi dans la dégustation.

Cubes de polenta, tapenade, Tomate-cerise

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Sur "Coconut & berries", j'ai trouvé cette amuse-bouche que j'ai servie pour la fête des pères

Mini tartelettes tomates cerise et chèvre

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Voici une autre sorte de tartelettes délicieuses, rapides à réaliser qui sentent bon le soleil et l'été! Je les ai réalisées dans mon empreinte mini-tartelettes à l'aide du découpoir 5 cm.

Galettes de polenta, tapenade aux olives et tomates cerises au four

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En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.

Tartelettes Tatin aux tomates cerise

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Tartelettes Tatin aux tomates cerise C’est l’été, les tomates cerise sont mûres, on va pouvoir se régaler avec cette magnifique entrée de tartelettes, en version salée de la célèbre tarte des demoiselles Tatin.

Tartelettes polenta au bacon et courgettes

Tartelettes polenta au bacon et courgettes

Pour 12 mini tartes 70g de polenta 280 ml d'eau 1/2 cube de bouillon 100g de lardons 1 courgette 40g de fromage rapé   1-.

Tartelettes de polenta aux légumes d'été et féta

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Entrée ou plat végétarien pour un diner léger, à vous de choisir.

Mini tartelettes tomates cerise et camembert

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Beaucoup de succès pour ces tartelettes, tant par la forme que par le goût! A consommer sans modération ou presque! Je les ai réalisées avec mon empreinte mini-tartelettes et le découpoir 5 cm.

Recettes d’été – Chapitre 2) Tartelettes tomates cerise – Rocamadour

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Voici le deuxième chapitre de notre mini-roman sur les recettes d’été de la Petite Pomme !  :) À présent c’est au tour de la recette des tartelettes tomates cerise – Rocamadour ! …

Mini tartelettes tomates cerise et féta

Mini tartelettes tomates cerise et féta

Pour 15 tartelettes : 1/2 barquette de tomates cerise 1/2 pot de dés de féta marinée thym séché 1 pâte brisée 1 oeuf 3 cs de crème fraîche épaisse 1 cc de moutarde forte 1 filet de lait sel, poivre Préchauffer le four à 180 °C.

Tartelettes de polenta au pesto de fanes de carottes et à la poêlée de carottes et poivron

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L’idée de cette recette m’est venue à la lecture du livre « Des céréales qui changent ! ».

Mini tartelettes chèvre tomates cerise

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Voilà une nouvelle recette pour l'apéritif.

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