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Pennes au saumon & asperges vertes

Pennes au saumon & asperges vertes

Les pâtes, on adore tous les trois à la maison, mais c'est vrai que dernièrement je n'ai pas trop pris le temps de les cuisiner en plats complets, mais plutôt en accompagnement ou à la limite accompagnées de ma recette classique de sauce bolognaise.

Comment faire ses pâtes à lasagne maison

Comment faire ses pâtes à lasagne maison

Les lasagnes, en général tout le monde aime ça.

Pâtes sauce fromage

Pâtes sauce fromage

Une recette ultra facile et pas chère, avec vos restes de fromages qui plaira aux petits comme aux grands.

Chaussons au boeuf épicé

Chaussons au boeuf épicé

J'avais décongelé de la viande hachée pour en faire une sauce bolognaise, mais au dernier moment, je n'avais pas envie de pâtes, mais d'épices, de lait de coco.

Tagliatelles à la bolognaise maison

Tagliatelles à la bolognaise maison

A la maison j'ai un vrai p'tit carnivore.

Spaghettis complets, sauce tomate & poulet au basilic

Spaghettis complets, sauce tomate & poulet au basilic

Aujourd'hui je vous propose un bon plat de pâtes parfait à partager pour un dîner d'été, le genre de plat qui plait à tout le monde : pour régaler une flopée d'enfants après une journée plage, à partager avec des amis sur la terrasse, voir en plat vite-fait.

Courge à la bolognaise

Courge à la bolognaise

Vous en avez assez des pâtes mais vous aimez bien la sauce (genre) bolognaise ? Alors pourquoi pas farcir une belle courge douce et sucrée avec cette sauce, faire cuire le tout doucement au four pour avoir un plat délicieux qui plaira aux petits comme.

Ma version plus légère des pâtes au saumon

Ma version plus légère des pâtes au saumon

J'adore les pâtes au saumon, de bonnes tagliatelles mélangées à une sauce à la crème légèrement citronnée, avec plein de lamelles de saumon fumé.

Poulet rôti au citron confit, légumes au raz el hanout & sauce à la menthe

Poulet rôti au citron confit, légumes au raz el hanout & sauce à la menthe

Si j'écoute mon p'tit bonhomme, ces plats préférés sont les spaghetti à la bolognaise, le magret haricots verts et le poulet rôti avec des pommes de terres poêlées.

LASAGNES COURGETTES, EPINARDS, RICOTTA

LASAGNES COURGETTES, EPINARDS, RICOTTA

Type de plat : Plat végétarien Mon inspiration vient de plusieurs recettes, que j’ai rassemblées et mixées à ma sauce comme on dit.

Pâtes, sauce aux tomates crues

Pâtes, sauce aux tomates crues

Les pâtes, j'adore ça à toutes les saison.

La vraie recette des pâtes à la carbonara

La vraie recette des pâtes à la carbonara

Quand en France on va dans un restaurant Italien pour déguster un plat de pâtes à la carbonara, la plupart du temps, on a une assiette de pâtes à la crème, avec des lardons et un jaune d'oeuf posé dessus.

Pâtes au saumon et aux poireaux

Pâtes au saumon et aux poireaux

Il y a déjà quelques temps, j'ai déjeuné avec Anne dans une épicerie Italienne aux Chartrons* qui le midi propose quelques plats à déguster sur place.

Pâtes sauce au fondue de poireaux et saumon fumé (Cookéo)

Pâtes sauce au fondue de poireaux et saumon fumé (Cookéo)

Et si je vous proposais aujourd’hui un plat très simple à préparer, mais aussi très bon ? ? Voici la préparation ? .

Viande Poisson Légume

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Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées PLATS QUOTIDIENS AUBERGINE GRATINÉE A LA BOLOGNAISE AUBERGINE FARCIE AUBERGINES FARCIES BOUDIN AUX DEUX POMMES BRESSIFLETTE CANNELLONI PHILADELPHIA.

Ma recette du boeuf Bourguignon

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Le froid est bien là, vive les plats d'hiver mijotés ! Alors je ressort les grands classiques, ceux qui plaisent toujours, comme le Boeuf Bourguignon.

Courge spaghetti à la carbonara

Courge spaghetti à la carbonara

Même si j'aime ça, je ne cuisine vraiment pas souvent les pâtes à la carbonara, même si j'ai une recette qui déchire et qui plait toujours, car c'est quand même pas le plat de pâtes le plus léger qu'il soit.

Rigatoni à la concassée de tomates au basilic

Rigatoni à la concassée de tomates au basilic

Après des vacances à savourer des plats de pâtes tous meilleurs les uns que les autres en Sicile, je vous propose aujourd'hui la recette de ma sauce tomate maison, avec de délicieux morceaux de tomate parfumée au basilic.

Pâtes au pesto de roquette & pistaches

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La salade de pâtes, tout le monde adore.

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