Le tian aux fruits d'été, recette aux fruits et au basilic.
Le tian de courge (Lou tian de cougourda) est une recette du site Nice Rendez-Vous La courge de Nice, cette cucurbitacée.
Pour profiter encore des légumes d'été nous vous proposons ce magnifique tian de courgettes et aubergines au chèvre.
Un tian d'aubergines et patate douce à la fourme d'Ambert, un plat qui a vraiment ravi nos papilles.
Quand on évoque la Provence, et à la cuisine estivale, le Tian de légumes fait partie des incontournables.
Simplifions nous la vie avec cette aubergine farcie comme un tian qui nous fera gagner beaucoup de temps: on la garnit et hop! au four.
Tian de légumes aux courgettes, aubergines et tomates
J'avais deux aubergines à cuisiner rapidement, et hop! Mon gourmand a adoré, il est fan de ce légume! Vraiment délicieux! Et rapide à réaliser au Cake Factory! Pour 4 gourmands : 1 grosse courgette 2 aubergines moyennes 1 paquet de tranches de cheddar.
Voici un tian d’une extrême gourmandise et au fondant inégalé.
Tian d’aubergines au basilic Je me suis inspirée de la recette du blog « Chef Nini », j’ai juste fait cuire mes aubergines différemment et j’ai rajouté du basilic et un peu d’ail dans la sauce tomate.
Pour 5 personnes : Préparation : 20 mn Cuisson : 60 mn 2 courgettes 3 aubergines 3 tomates 2 petits oignons huile.
Pour 4 à 6 personnes : Coupez en gros dès, 6 courgettes moyennes et 4 aubergines moyennes .
Avec cette recette je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Niveau de difficulté : facile
Ce tian accompagne parfaitement une viande ou est aussi délicieux en repas du soir .
Tian d'aubergines, tomates et mozzarella, plat rapide à faire et très délicieux.
Tian d'aubergines, tomates et mozzarella, plat rapide à faire et très délicieux.
2 aubergines 2 courgettes 3 tomates 1 càs de tahina romarin et thym frais sel huile d’olive Chauffer le four à 200° Faire quelques trous avec une fourchette dans les aubergines.
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