Mezze Maniche aux asperges vertes – Mezze Maniche & green asparagus

Mezze libanais pour un apéro dinatoire

Chez moi les apéros dinatoires reviennent tout à long de l'année, mais j'avoue que la période estivale y est encore plus propice.

Source: Les petits plats de Béa

Mezzé d'aubergines aux herbes, ail et citron // aubergines brûlées - recette de Jérusalem

Ce mode de cuisson est typique de la cuisine jérusalémite, il donne une saveur toute particulière aux aubergines.

Source: C secrets gourmands

Haydari [mezze]

Hello ! Qui n’a jamais goûté de mezze dans sa vie ? Nous on adore ça ! ça accompagne souvent nos plats, mais pour un petit apéro ou accompagner une grillade c’est toujours parfait.

Source: Cigi's anatolian kitchen

LENTILLES SOUFFEES- DIP- MEZZE- AMUSE BOUCHE- CUISINE INDIENNE

Inédit.

Source: Zika Riffi

Caviar d’aubergines au tahin [mezze]

Coucou ! Je reviens sur un mezze que j’adore : LE CAVIAR D’AUBERGINE ! J’avais quelques aubergines qui pleuraient au fond du frigo et j’ai trouvé cette recette dans les bouq…

Source: Cigi's anatolian kitchen

Mon mezzé libanais (version 2017)

Aujourd'hui, je vais invite au Liban.

Source: Les Délices de Mimm

Caviar d’aubergines [mezze]

Coucou ! Voilà un Mezze que j’adore ! Je le mange en général en entrée, mais il m’arrive de le prendre comme accompagnement dans un plat de viande ou autre.

Source: Cigi's anatolian kitchen

Mezze

Pour l’anniversaire de mon fils ainé, j’ai cuisiné sur le thème du moyen orient.

Source: Recettes et Récits

Assiette de mezzé Libanais

Le mezzé est un classique de la cuisine moyen orientale et méditerranéenne puisqu’on en retrouve aussi en Grèce, en Turquie ou en Iran.

Source: La Table de liz

Khebez Manfoukh et Mezze Houmous Taboulé

Pour la Foodista Challenge#17 Elise And so we cook a eu la délicieuse idée de nous emmener au Liban Il s’agit d’un défi culinaire inventé par Stéphanie du blog Cuisine-moi un mouton et qui réunit chaque mois blogueurs et non blogueurs autour d’un thème.

Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !