(PODCAST #2) : Fantastiques Légumineuses !

(PODCAST #2) : Fantastiques Légumineuses !
Ecoutez le podcast Abonnez vous à (R)évolutions Alimentaires ! Apple Podcasts Google Podcasts Spotify Flux RSS Suivez nous sur Facebook Instagram Youtube Les bienfaits des légumineuses Pour la seconde édition de notre podcast, nous allons parler de ces.

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Velouté alcalin de légumes et légumineuses en cuisson douce

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Le Dahl est un plat indien qui est réalisé à partir de légumineuses (généralement avec des lentilles corail).

Soupe de légumineuses et d'épeautre express: une recette économique de fond de placard

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Cette semaine, il va faire froid, très froid!! C’est le moment idéal pour faire le ménage dans vos placards et préparer une soupe avec les fonds de paquets de légumineuses de toutes sortes!  N’allez-pas penser que préparer une soupe de légumineuses est.

Les légumineuses, une famille de légumes trop souvent oubliée...

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Longtemps à la base de nos repas, les légumineuses, ou légumes secs ont peu à peu disparu de nos assiettes : accusés de donner des flatulences, des maux de ventre, ou trop longs à préparer.

Délicieuse soupe de légumineuses aux champignons, un plat qui vous accompagnera tout l'hiver!

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Je vous avais annoncé dans mon article précédant que ce week-end ce serait soupe! Voici la soupe, mais pas n’importe laquelle! Plus qu’une soupe, il s’agit d’un plat complet, nutritif, sain et délicieux.

Temps de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix

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Voici un tableau des temps de trempage et de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix.

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Les légumineuses font partie de l’alimentation de toutes les civilisations aux quatre coins du monde depuis des milliers d’années.

Temps de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix

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Salade de légumineuses au maïs et légumes

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Quand j'étais en Équateur, peu de repas eurent l'occasion de nous faire manger du poulet ou tout autre protéine animale.

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J'ai vraiment adorer cette recette de salade.

Tourte aux légumineuses, la bombe de protéines saines

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Naturellement riche en fibres, en protéines et en oligoéléments, cette tourte de légumineuses est un parfait repas du soir à accompagner d’une salade.

Ragoût de légumineuses

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J'ai trouvé ce mélange de légumineuses en épicerie italienne et j'ai voulu tester.

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Une recette basique pour savoir bien cuire toutes les légumineuses sèches comme les lentilles, les haricots, les fèves.

11💚7💙2💜SALADE LÉGUMINEUSES SAUMON FUMÉ (de Mymie)

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V ous pouvez utiliser cette salade complète en plat principal ou faire le choix de la consommer comme une entrée 😉 c'est vous qui choisissez.

Recette acido-basique : légumes, céréales et légumineuses

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Une recette acido-basique complète et équilibrée !  Juste ce qu'il vous faut de céréales et légumineuses.

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Fusillis aux légumineuses et légumes frais

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C'est nourrissant et si délicieux! Ces fusillis aux légumineuses et légumes frais vous charmera à coup sûr, c'est une certitude!

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Voici quelques idées pour cuisiner les légumineuses.

SALADE MELEE LEGUMINEUSES ET LEGUMES

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