Les légumineuses..

Soupe de brocoli aux légumineuses (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver #4)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Les légumineuses, une famille de légumes trop souvent oubliée...

Longtemps à la base de nos repas, les légumineuses, ou légumes secs ont peu à peu disparu de nos assiettes : accusés de donner des flatulences, des maux de ventre, ou trop longs à préparer.

Source: Les petits plats du Prince

Zuppa di legumi (soupe de légumineuses) - Pourquoi préférer les protéines végétales aux protéines animales?

Les légumineuses font partie de l’alimentation de toutes les civilisations aux quatre coins du monde depuis des milliers d’années.

Source: La Fée Stéphanie

Velouté alcalin de légumes et légumineuses en cuisson douce

Un velouté alcalin anti-gaspillage pour utiliser toutes vos légumineuses en toute saison ! Il vous reste des haricots, des pois cassés, des lentilles, fèves, des petits pois, etc ? Frais ou congelés, utilisez-les ! Qu'ils soient neutres ou déjà assaisonnés.

Source: Bouchées Doubles

Comment cuire les légumineuses ?

Une recette basique pour savoir bien cuire toutes les légumineuses sèches comme les lentilles, les haricots, les fèves.

Source: A Prendre Sans Faim

Délicieuse soupe de légumineuses aux champignons, un plat qui vous accompagnera tout l'hiver!

Je vous avais annoncé dans mon article précédant que ce week-end ce serait soupe! Voici la soupe, mais pas n’importe laquelle! Plus qu’une soupe, il s’agit d’un plat complet, nutritif, sain et délicieux.

Source: La Fée Stéphanie

Dahl de lentilles corail aux épinards et épices. Recette à base de légumineuses

Le Dahl est un plat indien qui est réalisé à partir de légumineuses (généralement avec des lentilles corail).

Source: The Best Recipes

Soupe de légumineuses et d'épeautre express: une recette économique de fond de placard

Cette semaine, il va faire froid, très froid!! C’est le moment idéal pour faire le ménage dans vos placards et préparer une soupe avec les fonds de paquets de légumineuses de toutes sortes!  N’allez-pas penser que préparer une soupe de légumineuses est.

Source: La Fée Stéphanie

LES GALETTES DE QUINOA & LÉGUMINEUSES BY QUINOLA MOTHERGRAIN [#VEGAN #BIO #ORGANIC #GLUTENFREE]

Retour de la marque Quinola Mothergrain sur le blog.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Salade de légumineuses au maïs et légumes

Quand j'étais en Équateur, peu de repas eurent l'occasion de nous faire manger du poulet ou tout autre protéine animale.

Source: Les Zackardises

Temps de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix

Voici un tableau des temps de trempage et de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix.

Source: Plat et Recette

SALADE DE HARICOTS VERTS ET DE LÉGUMINEUSES AU BACON

J'ai vraiment adorer cette recette de salade.

Source: Les douceurs de genny

Temps de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix

Temps de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix , Voici un tableau des temps de trempage et de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix

Source: Plat et Recette

Soupe de légumineuses

En hiver, misez sur les soupes de légumineuses ! Un plat complet, qui rassasie et qui ne coûte rien, donc parfait pour les petits budgets !

Source: La Fée Stéphanie

Boulettes de légumineuses et de chair de saucisses italiennes en sauce tomate

Je pense que vous aimez bien les plats qui introduisent en douce les légumineuses dans votre alimentation et ça tombe bien : moi aussi ! La présence…

Source: UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

Recette acido-basique : légumes, céréales et légumineuses

Une recette acido-basique complète et équilibrée !  Juste ce qu'il vous faut de céréales et légumineuses.

Source: Bouchées Doubles

SALADE MELEE LEGUMINEUSES ET LEGUMES

Une salade très originale et vraiment fraîche, totalement végétarienne, idéale par les chaleurs actuelles.

Source: Bellatrice

"Minestra di legumi e cereali" (soupe de légumineuses et céréales)

Rien de mieux en hiver qu'une soupe de légumineuses pour se réchauffer.

Source: La Fée Stéphanie

Méthode pour mieux s’organiser : la préparation des légumineuses sèches et houmous à congeler en grande quantité

Vous comme moi, on est pressé et les légumineuses en conserve sont pratiques : un petit tour d’ouvre-boîte, on rince, c’est tout, zéro casse-tête.

Source: UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

(PODCAST #2) : Fantastiques Légumineuses !

Ecoutez le podcast Abonnez vous à (R)évolutions Alimentaires ! Apple Podcasts Google Podcasts Spotify Flux RSS Suivez nous sur Facebook Instagram Youtube Les bienfaits des légumineuses Pour la seconde édition de notre podcast, nous allons parler de ces.

Source: Darwin Nutrition

5 astuces pour bien cuire ses légumineuses Recette salée

Je te donne mes 5 astuces pour bien cuire ses légumineuses.

Source: Nutsandfood