Tiramisu de quetsches au miel de thym et éclats de pistaches

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Coucou me revoilà , je suis sur le chemin du retour .

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Quetsches | Recette: tarte aux pêches et quetsches

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Cette tarte originale aux quetsches et aux pêches est un véritable délice.

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Le gros coup de vent de dimanche dernier a fini par faire tomber les dernières quetsches.

Far aux quetsches et son coulis de quetsches

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Ingrédients : pour 12 parts La pâte à clafoutis 3 gros œufs ½ litre de lait entier ou demi-écrémé 125 g de farine type 55 ou type 45 125 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe d’armagnac ou de liqueur de prunes (facultatif) 12 quetsches La décoration.

Gâteau renversé aux quetsches et coulis de quetsches

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Ingrédients : pour 2 gâteaux de 19 et 20 cm de diamètre La pâte pour les gâteaux renversés 20 à 25 prunes quetsches 230 g de farine type 55 1 cuillerée à café de levure chimique ½ cuillerée à café de bicarbonate de sodium 65 g de beurre doux à température.

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Niveau de difficulté : facile

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