Rillettes de truites fumées et poireau

Rillettes de truites fumées et poireau
Recette Rillettes de truites fumées et poireau proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

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Rillettes de truites fumées et whisky

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Recette adaptée de : ricardocuisine.

AVOCAT FARCI AUX DES DE TRUITES FUMEES (1ère version)

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Recette AVOCAT FARCI AUX DES DE TRUITES FUMEES (1ère version) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Truites Fumées à la Mousse de Fromage

Truites Fumées à la Mousse de Fromage

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)  Macération 1 Heure   • 8 filets de truites fumées • le jus d'1 citron • poivre Pour la Mousse • 75 g de fromage blanc à l'ail et fines herbes • 2 cuil.

Terrine de Truites Fumées

Terrine de Truites Fumées

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 MinutesRéfrigération 6 Heures   ► 350 g de filets de truites fumées ► 1 petit pot d'œufs de lump ► 3 dl de crème liquide ► 1 dl de porto blanc ► 6 feuilles de gélatine ►.

Amuse bouche - pain pumpernickel avec rillettes de truites

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Ingrédients Pain rond pumpernickel Rillettes de truites fumées Prendre une rondelle de pain et recouvrir de rillettes de truites fumées bien mettre en scène et servez .

RILLETTES AUX DEUX TRUITES, AUX AGRUMES, AUX HERBES, AUX BAIES ROSES ET AUX PERLES DE CITRON

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Pour accompagner un buffet autour d'un apéritif, j'aime présenter des rillettes de poisson ou de produits de la mer.

RILLETTES AUX DEUX TRUITES A L'ORANGE SANGUINE, GINGEMBRE, ANETH ET GRENADE

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Encore une petite recette réalisée pour la Saint-Valentin, rose bien sûr, mais qui peut garnir toutes les tables pour un apéritif ! De plus.

Truites meunière

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Avec ces truites meunière, j’ouvre une nouvelle catégorie, consacrée au poisson.

RILLETTES A LA TRUITE [#RILLETTES #POISSON #FISH #ESCAL)

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Rien de meilleur qu'une bonne tartine de rillettes de poisson.

TRUITES FARCIES ET PETITS LEGUMES, SAUCE CITRONNÉE (multi-cuisson)

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Quand votre poissonnier a de belles truites en promotion , il vous faut bien sur trouver à les agrémenter  je vous propose de les faire comme ça  TRUITES FARCIES ET PETITS LEGUMES, SAUCE CITRONNÉE Inspirée du livre top chrono du tm31 Préparation 10 mn.

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Truites citronnées au barbecue Les beaux jours sont de retour, ou presque, donc il est temps, pour ceux qui peuvent, de sortir le "barbec".

Truites aux amandes

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Truites aux amandes Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 4 truites de 250 g chacune 120 g d'amandes effilées 2 dl de lait farine huile 150 g de beurre sel et poivre Préparation : Videz les truites, lavez-les et essuyez.

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Truites à la muguette Ingrédients : 2 truites, 1 sachet de gelée au madère, 25 cl de vin blanc, 1 oeuf, feuilles de laurier, persil.

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Avec des truites saumonées un régal ces Papillotes de truites au fenouil, farcies d'un mélange de dés de fenouil et de citron.

Truites à la crème

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Ingrédients pour 2 :   - 2 truites préparées (vidées, lavées, étêtées) - 2 échalotes moyennes hachées - jus de citron - vin blanc - 25 cl de crème liquide - poivre - beurre   Préparer les truites en les séchant aux papiers absorbant.

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Il me reste encore quelques truites dans le congélateur et mon chéri est un amateur de truites.

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Des truites amandines en fait de délicieuses truites accompagnées d’amandes craquantes parfumées à l’ail pour apporter encore plus de saveurs.

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Truites en papillote farcies aux herbes Ingrédients : 2 truites, thym, sariette, romarin, laurier, poivre blanc au moulin, gros sel, vin.

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  Truites farcies aux champignons de Paris et ail des ours à la plancha   Ingrédients pour 2 personnes : 2 truites.

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