GATEAU POIRE RICOTTA sans beurre

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J'ai utilisé de la ricotta mais on peut aussi utiliser de la mascarpone.

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Torta ricotta e pere (Gâteau ricotta poire)

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Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…

Crostata di ricotta : tarte à la ricotta et à l'orange

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Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.

Gâteau poire chocolat ricotta

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On peut manger léger et équilibré et pourtant se régaler, c'est le cas de ce gâteau choco-poire où le beurre est remplacé par de la ricotta.

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Je me suis servie de la recette de base du gâteau à la ricotta que nous avons tant apprécié pour concocter une version chocolatée en de.

Tarte ricotta confiture - torta ricotta marmelatta

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Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.

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Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.

Gâteau poire et ricotta

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Facile à réaliser si on a un moule à charnière, un bon gâteau moelleux auquel j’ajouterai une poire de plus la prochaine fois.

Baked Ricotta and Hazelnut Cheesecakes d'Ottolenghi (Cheesecakes Ricotta Noisettes)

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Beignets à la Ricotta. Ricotta Fritters.

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