Une cuisson au four lente qui permet d’obtenir un rôti bien moelleux.
RÔTI DE PORC AU MIEL ET A LA MOUTARDE Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rôti de porc de 1,2 kg environ - 1 cuillère à soupe de moutarde - 4 cuillères à soupe de miel - 1 gousse d'ail pressée - sel et poivre - 2 oignons coupés en rondelles - 1/4 l.
Un délicieux rôti de porc, cuit en cocotte, un vrai régal à partager à l’heure du déjeuner ou dîner ! Une recette très simple où les Champignons associées aux échalotes réhaussent à merveille le rôti de porc.
Vous allez fondre de bonheur après avoir goûté ce plat de Rôti de porc à la moutarde.
Pour 6 personnes : 1 rôti de porc (environ 1 kg) 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de moutarde en grains 1 cuillère à soupe de miel 2 gros oignons 25
Je vous propose aujourd’hui ma recette de rôti de porc à la moutarde et à l’estragon.
Voici la recette du rôti de porc échine à la moutarde.
Voici la recette du rôti de porc échine à la moutarde.
Retrouvez les douces saveurs de votre enfance en confectionnant ce délicieux rôti de porc à la sauce moutarde.
Bonjour tout le monde ! Vous aimeriez préparer un rôti de porc, mais vous avez peur qu'il ne soit trop sec ? Alors cette recette est pour vous ! Perso, quand je veux un rôti moelleux à coeur, je le badigeonne avec de la moutarde, et je le fais cuire.
Pour réussir la cuisson de votre rôti éviter qu’il ne soit trop sec, suivez nos instructions.
Une recette facile pour tout le monde qui donne un résultat vraiment excellent: c’est le rôti de porc et pommes de terre à la moutarde, une façon très savoureuse de servir la longe de porc .
Rôti de porc à la moutarde Une recette simple et rapide à faire puisqu'elle ne demande que quelques minutes de préparation et qu'après c'est juste de la cuisson que l'on n'a pas vraiment besoin de surveiller.
Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure ► 800 g de rôti de porc dans la pointe de filet ► 600 g de pommes de terre ► 4 cuil.
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 rôti de porc d'environ 1 kg - 3 cuillères à soupe de moutarde allégée en sel - 2 cuillères à soupe de miel - 1 gousse d'ail hachée - 2 oignons - 25 cl de bouillon de volaille - 10 cl de vin blanc - lait - eau - thym.
Aujourd'hui, je vous propose la recette du rôti de porc à la moutarde au four avec de la crème fraiche et des pommes de terre.
Les avis