Filets de poisson à la sauce crémeuse à la tomate

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Nous vous proposons la recette des Filets de poisson à la sauce crémeuse à la tomate avec Thermomix, un délicieux plat avec une sauce crémeuse

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Ingrédients : pour 2 personnes 4 filets de carrelet (levés par votre poissonnier) La sauce crémeuse à l’échalote 20 cl de crème fraîche liquide 2 échalotes 2 cuillerées à soupe de moutarde à l’ancienne 2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée Poivre.

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de loup 4 tranches de saumon fumé 1 citron 125 ml de vin blanc sec 2 c.

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